Бутерброды с вареными яйцами и авокадо⁠⁠

Телеграм - Твои рецепты

Ингредиенты:

Хлеб - 2 кусочка
Яйца - 1-2 шт.
Авокадо - 70 гр
Помидоры - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Укроп - по желанию

Приготовление:

Яйца (можно использовать перепелиные) отварить до готовности, очистить. Хлеб поджарить на сковороде или в тостере. Помидор нарезать на кружочки. Авокадо размять вилкой в пюре, посолить поперчить. Намазать на хлеб пюре из авокадо, сверху выложить 1-2 кружочка помидора. На помидор выложить нарезанные яйца. По желанию можно посолить и украсить укропом.