А вот и грудка для вашего внимания...⁠⁠

Ну вот просили грудку - пожалуйста, я как женщина 30+ сделала себе необычный подарок к новому году - электросушилку, конечно эта зараза звучит так, как будто она пытается свести меня с ума, но польза очень даже сопоставима... Теперь все мясо вялится в 10 раз быстрее, а значит и закуска в доме не переводится(надо же мне как то зализывать раны после такой волны негатива с Пикабу).

Рецепт прост- 1,5 кг куро грудки, зачистить от жира, шкуры и пленок, обвалять в соли(если есть добавить нитритную соль)и специях по вкусу, на ночь солиться в холодильник и спи-отдыхай, с утра помыли-посушили, в сушилку положили и опять спи-отдыхай. Через 7-8 часов закусь готова.

Засим позвольте откланяться до лучших времен 🎉