А как там у них? Ценники на еду в Германии⁠⁠

Было тут несколько постов по поводу цен на продукты в российских супермаркетах. Я, честно говоря, немного из реальности выпал и мои представления об этом заржавели, ибо уже практически 4 года как работаю в Германии и за это время дома был всего лишь два раза, последний из которых был практически 2 года назад (тогда я был довольно неприятно удивлён ценами, к слову). Но давайте поговорим о том, как обстоят дела с ценами на продукты в Германии.

Итак, суббота, вечереет, времени уже практически 8 часов. Долго раскачивался, потом делал уборку - так весь день и прошёл. Живу я в славной федеральной земле Бавария (BY). Славной, в первую очередь, своими консервативными устоями. По этой причине, продуктовые магазины работают максимум до 8 вечера. Соответственно, нам дорога в соседний, чуть менее консервативный, Баден-Вюртемберг (BW). Тут ничего страшного, я на самой границе живу - только речку переехать (Иллер или Дунай - без разницы) и ты уже в другой земле и законы там немного другие. Поэтому решил прокатиться на мотоцикле до магазина, в котором тарился, когда жил в деревне, это где-то 27км. Можно было сильно ближе (в том же Ульме), но погода хорошая, вечер, суббота... почему бы не открутить, как говорится, Vollgas на автобане, пока грёбаные зелёные не задрали всех своим нытьём про ограничения? Бешеной собаке 7 вёрст не крюк, как говорится.

В кофр закидываю многоразовую авоську большого габарита (килограммов на 15 где-то), битком набитую пустыми банками и бутылками, накопившимися за последнюю пару месяцев. Практически во всех странах ЕС (ну, по крайней мере, во всех, где я был) действует система залогов на тару для напитков. Детали везде немного разные. Для Германии это 25 центов за необоротную посуду (пластиковые бутылки и алюминий) и от 8 до 16 центов за оборотную (тут пивные бутылки, в основном, винные не берут - они так сильно не стандартизованы). Соответственно, покупая напиток, на кассе оставляешь залог, тут он называется Pfand, а потом сдаёшь их и получаешь этот пфанд назад. В общем, у меня получилось 43 банки, 1 пластиковая бутылка и одна пивнушка. Суммарно на €11,08. Эту сумму вычтут из чека на кассе. Была и 44я банка, но автомат её жрать отказался. Пригляделся, а банка-то австрийская - такое не прокатывает.

А вот и сам чек:

Заплатил я €39,72 а по факту €50,80 (если не считать сданной тары), итак... чем же можно разжиться на 50 ойро? Пройдёмся по позициям.

Овощня (Gemüse). Тут, кстати, принято набирать прям в корзину, не кладя в пакет (хотя пакеты есть) - всё на кассе взвесят. Меньше пластика - меньше отходов.

Paprika rot - болгарский перец, €5,99/kg. Взял одну штуку, вытянула на 236г на €1,41.

Далее, Pflaume - это слива. Её кассирша вбила по ошибке, цифру перепутала, поэтому сразу же идёт сторнирование (зачем эта информация вбивается в чек - не знаю, но благодаря этому мы знаем, что слива стоит €4,99/kg), вместо сливы там должен был быть Zwiebeln - лук репчатый, по €3,49/kg. Взял одну луковицу, она солидного размера -- почти на 300г и вышла в 99 центов.

Идём далее. Позиция Ja! Maasdamer. Тут, в принципе, всё понятно, Маасдамер - это сыр. "Ja!" - это собственный бренд сети Rewe, типа какого-нибудь "Каждый день" или "Красная цена". Впрочем, откровенный порожняк под этим брендом не продают, вполне съедобно. €2,69 за упаковку. Он там уже порезанный, ценник не отличается. Это ценник за упаковку 300г, возле ценника на полке всегда будет указана цена за килограмм. Это как в России хотели сделать, но случились Римма Баталова и мем "не голосуем". А так, получаем €8,96/kg - это очень недорого.

Далее... Schweineschn - это Schweineschnitzel. Тут, думаю, тож всё понятно. Охлаждённый полуфабрикат свиного шницеля. €2,99 за упаковку, там 2 штуки. Тоже за 300 граммов. В принципе, ценник очень божеский, хотя в шницеле окромя мяса ещё панировка на сколько вытянет...

Ещё местный заскок - это Haltungsform. Это чтобы вы знали, как провела свою жизнь хрюшка, прежде чем стать этим шницелем. От 1 до 5, где 1 - это тупо стойло, а 5 - это Freihaltung - свободный выгул. И, обычно, вся животноводческая продукция этим маркируется. То что ближе к 5, естественно, при прочем равном, дороже.

Далее - Kartoffelsalat. Да, обычный салат из картошки. Одно из блюд карательной немецкой кулинарии, как я ещё их иногда называю, отврат-салат. Существуют тысячи разновидностей, вплоть до того, что в каждой деревне свой. Обычно это варёная картоха неразваристых сортов (чтобы в пюре не превратилась), заправленная уксусом. Но тут был какой-то их собственный (Eigene Herstellung) - это примерно как наши отделы готовых салатов. И он не такой, как фабричный в холодильнике напротив. €2,98. Недёшево, на самом деле, и вообще не обязательно. Просто захотелось. Именно этот - очень даже вкусный (сказал человек, который даже Nudelnsalat спокойно хомячит).

Cherryromatomate. Тут понятно и без перевода. Помидорки-черри. Самые дешманские, из Марокко. Испанские будут раза в 1,5 - 2 подороже. Эти продают обычно чуть недоспелыми. На подоконнике обычно за день-два доходят. Две упаковки по 250г по €1,39

Gurke BW - это огурец. Длинный такой огурец. Тут как-то народ наши пупырчатые не котирует. За ними надо в магазин русских продуктов идти (такие тоже есть). Огурцы поштучно - по €1,29

Pelmeni na troic... без комментариев. Единственное, хотел бы посмотреть на того, кто там у них брендингом занимается )) На троих, да ещё и под водочку. В Европе есть несколько компаний, которые делают "русские" продукты, например, "Монолит" или... внезапно... Довгань. Помните такого? Пельмени, кстати, норм, с мясом. Но и ценник - €6,49 за кило

Girandole No 34 - это макарошки-спиральки, Barilla. Итальянческие. 88 центов за полкило. Барилла - это тут прям самый ширпотреб и по ценнику они прям совсем недорогие. Итальянцы номер 1 в Европе по производству пасты, а немцы, по ходу - по её потреблению.

Ketchup W.Z. тут всё понятно - кетчуп... W.Z. это, как понимаю, weniger Zucker - меньше сахара. Неплохо, не стоит недооценивать количество этого самого сахара в обычном кетчупе, кстати (его там дохера). 1,99 за бутыль - это недорого. Какой-нибудь Heinz раза в полтора дороже.

Mayomix. Это кетчунез, майнетчуп... как его не называй. Эта тема и в Германии популярна. Настолько, что продают уже намешанный. €3,49 за пузырь. Дороговато

Lays S. Cream&On. Чипсы... сметана и лук. Подозреваю, что этот вкус из наших краёв пошёл. Они вообще в разных странах локализуются, в Китае, например, видел со вкусом... зелёного чая и Лео Месси на упаковке с неоднозначным выражением лица )) Вообще необязательная позиция, чисто под пивко взял. €2,39 за большую пачку.

Kakao-Mousse это шоколадка Ritter-Sport. €1,19 за плитку 100г. Конкретно в этом магазине бывают акции, когда можно и по 80 центов урвать.

Sefir Kondesmil(ch) - зефирки. Решил себя побаловать. Зефирки, кстати, Hergestellt in Russland. Да, прям в обычном магазине, неспециализированном. Но €3,99 за коробку - баловство и точно не постоянно такое покупать. Ланеш... да, мой друг их называет Слаанеш =)

Paul. Naturtrueb - Paulaner Hefe-Weißbier. Пиво. Пшеничное. Нефильтрованное. Люблю его. €1,49 за бутылку (+8 центов Pfand). Не самое дешевое пиво (местный Gold Ochsen чёт в районе €1,20 будет), но всё равно дешевле газировки.

Monster Rossi - это энергетик, типа особая серия от Валентино Росси. Фотки нет, я его у магаза употребил, €1,59 за банку + 25 центов Pfand. Дороже пива. Австрийский лимонадик с красными бычками - ещё дороже.

А теперь боль... LS Blue - сиги, Lucky Strike Blue. Обычная пачка сигарет. €8,70... К курению тут отношение весьма толерантное и смолить можно много где, где в России уже лет 15 как нельзя. Да и в целом, народу пофигу. Но курящих немного. С такими-то ценами.

После ценников ещё стоят буквы A или В... Это по какой ставке считается НДС (MwSt - Mehrwertsteuer). То что А - 19%, то что В - 7%.

Затаривался я, как видно из чека, в Rewe. В Германии есть несколько продуктовых сетей: Rewe, Edeka, Aldi, Lidl, Norma, Netto. Первые две считаются типа "премиум", остальные - как дискаунтеры, хотя ценники на примерно одинаковые продукты везде одинаковые. Но выбор немного отличается, поэтому настоящий немец при затоваривании на неделю пройдется по всем магазинам и в каждом купит что-то своё. Собственно, выбор и в разных Rewe немного отличается, потому что это франшиза - у них есть какой-то базовый сет позиций, а остальное - на усмотрение директора конкретного магазина, так что вполне можно купить, например, яйца с фермы из соседней деревни. В дискаунтерах я подобного не видел. Чего я не заметил - это шринкфляции. Всё чётко: литр, килограмм, дюжина. Но ценники растут... с 2021 года приличненько всё подорожало. Уже нет пива по 90 центов... И за 50 евро тогда можно было затариться куда основательнее. Впрочем, эта закупка никак не "по бичу", тут много необязательных позиций, без которых можно было бы и обойтись.

Ещё одна, довольно неприятная вещь... Я её назвал "налог на одиночество". Я живу один, соответственно, большие упаковки съестного я не покупаю - есть риск, что испортится раньше. А в маленьких фасовках ценник за килограмм выше. Ну и в целом, кмк, если вести хозяйство на двоих, то расходы вырастут не кратно. То же самое аренды касается.

В общем, как-то так. Сравнивайте, задавайте вопросы.