10 продуктов, которые помогут похудеть
Пшеничные отруби
Рекомендуется ежедневно потреблять 10 г пшеничных отрубей. Они способствуют улучшению пищеварения и являются ценным источником витаминов, которых не содержится в обычной муке. Отруби можно употреблять в виде хлеба с добавлением отрубей или в виде запаренных отрубей. Однако не стоит переусердствовать с этим продуктом, так как избыток отрубей может вызвать расстройство пищеварения.
Индейка
является нежирным и низкокалорийным, но в то же время очень полезным. Оно содержит гораздо меньше жира, чем курица, и обладает более высокой питательной ценностью, что долго удерживает ощущение сытости. Для диетических блюд рекомендуется использовать только филе из грудки индейки. Индюшачье мясо можно приготавливать различными способами:
Варить.
Тушить.
Готовить на пару.
Запекать без добавления жира.
Дайкон (японская редька)
В Японии дайкон, также известный как "белый корень", является одним из наиболее популярных овощей. Японские селекционеры тщательно работали над созданием универсального сорта редьки с мягким вкусом, и им это удалось. Дайкон можно употреблять разными способами:
Добавлять в салаты в сыром виде.
Мариновать.
Запекать или варить.
Дайкон имеет низкую калорийность: примерно 20 килокалорий на 100 г овоща. Он также богат клетчаткой, которая создает ощущение сытости, насыщая желудок.
Репа
Репа - традиционный русский овощ, который был забыт после появления картофеля. Картофель оказался более урожайным и имел прекрасный вкус, и репа была вытеснена на задний план. Раньше репа была основой рациона и вторым по важности продуктом после хлеба. Ее готовили, парили в печи с небольшим количеством воды, использовали для приготовления супов и десертов.
Если вы стремитесь похудеть, то репа является более полезной альтернативой картофелю. Она содержит в 3 раза меньше крахмала, а клетчатки в 3 раза больше. Калорийность репы составляет около 30 килокалорий.
Цветная капуста
Цветная капуста считается отличным источником растительного белка. В 100 граммах цветной капусты содержится всего 30 килокалорий, но благодаря высокой питательной ценности она создает ощущение насыщения. У цветной капусты есть особенность - она содержит тартарную кислоту, которая помогает предотвратить образование жировых отложений в организме.
Морская капуста
Ламинария является низкокалорийным продуктом, который богат пищевыми волокнами и содержит все витамины группы В. Морская капуста также богата белками, аминокислотами и полисахаридами, которые способствуют нормализации обмена веществ.
Топинамбур
Топинамбур - это овощ, который не является привычным на нашем столе, но рекомендуется включить его в рацион по совету доктора Агапкина. Энергетическая ценность топинамбура составляет 61 килокалорию на 100 грамм. Он содержит в 3 раза больше полезной клетчатки, чем картофель. Топинамбур замедляет процесс старения организма и помогает сохранить молодость.
Листовая зелень
Шпинат, руккола и салат - это овощи, богатые клетчаткой и растительными волокнами. Калорийность листовой зелени составляет от 15 до 25 килокалорий. Интересный факт: поедание зелени создает в желудке объем и воздействует на рецепторы, что приводит к отправке сигнала в мозг о насыщении и снижении чувства голода.
Скумбрия
Скумбрия является богатым источником полиненасыщенных жирных кислот, которые улучшают обмен веществ. Для диетического питания лучше выбирать свежую рыбу. Оптимальным способом приготовления является запекание в духовке, чтобы сохранить все полезные свойства продукта. Избегайте копченой скумбрии, так как она содержит большое количество соли и консервантов. Если вы хотите приготовить маринованную рыбу, лучше делать это в домашних условиях.
Сельдерей
Сельдерей следует включить в рацион для тех, кто стремится к стройной фигуре. Он содержит большое количество растительных волокон, и их пережевывание и переваривание требует дополнительной энергии от организма. Поэтому калорийность сельдерея можно условно считать нулевой.
Хотите раз и навсегда сбросить лишние килограммы и изменить свою жизнь к лучшему? Мы сделали телеграмм бота с бесплатными мини-курсами. Которые помогут тебе, обрести базовые знания и навыки в похудении, и привести к первым результатам - перейти