OlgaKop

🔹 Рафинированное масло - высокое содержание вредных трансжировых кислот. Трансжиры являются результатом процесса гидрогенизации, который придает маслу стабильность, увеличивает срок годности. Однако их употребление приводит к серьезным сбоям в работе сердца, повышенному уровню холестерина, ожирению. Кроме того, важные вещества, витамины Е, К, альфа- и бета-каротин, полифенолы, фитостерины удаляются при рафинировании, что снижает диетическую ценность масла.

🔹 Маргарин - содержат трансжиры, которые повышают уровень «плохого» холестерина, снижают уровень «хорошего» холестерина, увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний, воспалительных процессов.

🔹Кондитерские и хлебобулочные изделия - продукция из белой муки с высоким содержанием сахара, способствует развитию инсулинорезистентности, может стать причиной взлетов и падений уровня глюкозы в крови, что чревато развитием диабета 2-го типа, ожирения.

🔹Продукты из переработанной пшеницы (белый хлеб, макароны) потеряли при обработке большую часть пищевых волокон и витаминов, содержат много простых углеводов, что может привести к быстрому подъему уровня сахара в крови и, как следствие, способствовать развитию избыточного веса, других метаболических расстройств.

🔹 Консервированные салатные заправки - в составе переизбыток насыщенных жиров, сахара, консервантов, что делает их вредными для здоровья, увеличивает риск развития ожирения, заболеваний сосудов и сердца, а значит, является весьма сомнительным выбором для дополнения к здоровому салату.

🔹Искусственные заменители сахара - несмотря на низкую калорийность могут влиять на микробиом кишечника, изменять реакцию организма на глюкозу, что способно спровоцировать увеличение веса, другие метаболические нарушения.

🔹Алкоголь - употребление алкоголя негативно сказывается на печени, сердце и мозге. Даже умеренное потребление алкоголя спорно в плане влияния на здоровье, так как способно провоцировать развитие цирроза печени, рака и др. серьезных заболеваний.

🔵 Степень воздействия каждого из этих продуктов на организм индивидуальна и зависит от образа жизни, генетики и возраста человека.

🔱 Сладкие газированные напитки и энергетики - содержат много добавленного сахара, искусственных красителей, консервантов.
Употребление таких напитков на регулярной основе связано с ожирением, диабетом, кариесом, нарушениями обмена веществ и другими заболеваниями. Энергетические напитки, кроме сахара, содержат кофеин, другие стимуляторы, негативно воздействующие на нервную систему, приводящие к повышенной нагрузке на сердце и сосуды.

🔱 Чипсы и другие снеки - в составе преобладают искусственные добавки, трансжиры, большое количество соли и других ингредиентов, приводящих к избыточному весу, повышенному давлению, сердечно-сосудистым заболеваниям и диабету 2-го типа.

🔱 Мясные изделия промышленного производства (колбасы, сосиски, бекон, копчености) - богаты насыщенными жирами, красителями, консервантами, стабилизаторами, увеличивающими риск развития рака, болезней сердца.

🔱 Мясные полуфабрикаты (наггетсы, котлеты, пельмени) - содержат большое количество транжиров, консервантов, а значит, частое их употребление - прямой путь к ожирению, диабету и другим недомоганиям. Помимо консервантов, полуфабрикаты зачастую включают в себя усилители вкуса, загустители, добавки, которые наносят вред организму, могут вызывать аллергические реакции, перегрузку пищеварительной системы.

🔱 Фастфуд (бургеры, хот-доги, пицца) - эти быстрые перекусы богаты насыщенными жирами, солью, калориями, но бедны питательными веществами. Регулярное употребление фастфуда связано с множеством отрицательных последствий для здоровья, включая ожирение, артериальную гипертензию.

🔱 Мясо, жаренное на открытом огне - при приготовлении мяса на открытом огне в него проникают бензопирены - вредные канцерогенные вещества, увеличивающие риск развития рака.

⚠️Важно: избегание или умеренное потребление указанных продуктов способствует поддержанию здоровья и благополучия организма.

👉Как постепенно отказаться от привычного и удобного, но вредного образа питания рассказываем на интенсиве «Здоровье на весы»!

P.s. продолжение следует 👌