Решил на работе в офисе на окне вырастить перец. Вот с этого все и началось. В магазине купил семена, грунт горшки и в конце января посадил вот это
Теперь это выглядит вот так
Ну а дальше понеслось, просто "загуглил" за перец и оказалось что это очень интересное и вкусное хобби. В нашем маленьком (около 80 000 чел.) городе нашел вот такое
Купил три пачки в каждой по 6 семян (в одной Хабанеро попалось 7), 16 февраля замочил в очищенной воде одну пачку нага морич и одну хабанеро
19 февраля посадил все в грунт в пластиковый пищевой контейнер и поставил на подоконник над батареей.
25 февраля взошел один нага и один хабанеро, причем хабанеро тот который не замачивал.
Специальная фитолампа у нас стоит более 1000 рос. руб. что к сожалению для меня не приемлемо. Поэтому досвет организовал светодиодной лампой на 20 ватт с расстояния около 15 см, пока круглосуточно. Сегодня взошел еще один хабанеро и два показали петельки. Сегодня это выглядит вот так:
За это время обошел все магазины в поисках соуса, из путевого нашел только "Шрирача", бутылочка уже заканчивается, жена вошла во вкус, сначала говорила что очень остро, теперь вкусно! В ход пошел перец который мой тесть консервировал в банке (мариновал с уксусом) 5 лет тому назад, очистил от семян и в блендер с ложкой масла растительного и немного рисового уксуса. После этого понял что магазинные кетчупы явный развод населения и от своего я уже не отступлю. Живу в своем доме, место и желание есть - буду пробовать!
P.S. По традиции сообщаю что пост первый, всем мира, добра и удач!