Привет, дорогие пикабушники.
Я некоторое время работаю бариста в одной сети кафе-кондитерских Питера. Я выполняю полностью все свои обязанности на высоком уровне. Мое непосредственное руководство (шеф-бариста) никогда не высказывало каких бы то ни было претензий в сторону качества моей работы.
Но у нас очень специфичная управляющая сети, от нее вешается весь штат. Вчера она посещала точку, на которой я работаю.
Я имела неосторожность в ее присутствии, не находясь непосредственно на своем рабочем месте (мы имеем право покидать рабочее место чтобы поесть, передохнуть, проверить телефон), посидеть за стойкой с головой, опущенной на руки, в течении нескольких минут. Сегодня я узнаю, что меня увольняют.
Шеф-бариста в шоке от происходящего, они пытаются наладить ситуацию, однако, перспективы не радужные.
Вот информация, которую я предоставила шефу по поводу случившегося:
"Она полдня была у нас на точке, забрав нашего администратора. Все это время мне приходилось быть на напитках, десертах, раздаче и общении. (Небольшое пояснение - админы у нас стоят за кассой и общаются с клиентами, а бариста не занимаются ничем, кроме напитков. В данном случае мне пришлось совмещать работу бариста и кассира)
Потом она отпустила моего админа, я ушла с рабочего места, чтобы поесть. Нам было сказано, что мы можем за стойкой есть, сидеть в телефонах и тд, никакого уточнения по поводу того, как при этом должна располагаться голова, не было. В общем я легла лбом на левую руку, а правая с телефоном была под столом на коленях, и я что-то читала. В общей сложности в этом положении провела минуты две.
Ну и я мерзну, поэтому, если есть возможность покинуть бар, то укрываюсь шарфом. Непосредственно за баром не позволяю себе таким образом нарушать правила внешнего вида, да и в целом любые другие правила. Пусть у нас будет больше уточнений, чем мы имеем право заниматься, покидая рабочее место."
Пожалуйста, скажите, что я могу с этим сделать?
Прошу прощения за, возможно, малое количество пояснений или сумбурность повествования. В случае появления вопросов, я предоставлю всю информацию. Я нахожусь очень подавленном состоянии. У меня большие финансовые проблемы и тяжелое состояние здоровья, я не могу позволить себе обтекать в этой ситуации.
Официально я не устроена. Никогда до этого не разбиралась ни с кем в суде или каким либо иным образом, однако, я в отчаянии, и очень хочу справедливости.
Спасибо всем неравнодушным.
