Ответ LittleRunaway в «Стремные истории нянечек - 1»2
только вот многие люди поневоле вегетарианцы - банально денег нет мясо и рыбу. едят исключительно крупы да картошку с макаронами. и они поперёк себя шире. прут на углеводах.
серьёзно, знаю косвенно семью многодетных, живут на пособия.
на завтрак кастрюля манки, на обед - пшёнки, на ужин так уж и быть картошки отварим.
фигуры не топ-моделей, а очень даже наоборот. жирные даже их очень активные дети.
люди росшие в 90-х тоже не шибко добавляли в каждый приём пищи белок.
а вот диета для похудения как раз требует рыбы на пару, куриной грудки и креветок на перекус. или экстремальный вариант диеты - диета дюкана, где нет углеводов, овощей и фруктов, любых жиров, только белок.
кремлёвская диета - нет углеводов, но можно жиры.
всё это, конечно, те же мясо и рыба.
я не говорю, что такое - норма, и что за веганством - будущее. отнюдь. нормальное веганство стоит очень дорого.
но если родители у ребёнка всё запрещающие долбанутики, то там причиной плохого вида будут гнобёж, отсутствие нормального сна, попытки в Алису Теплякову (они не веганы, но выглядит она измождённо) и физический труд в целях отказа от покупного.
ну и домашнее заточение - не дай бог другие дети чем угостят запрещённым.
Ответ на пост «Стремные истории нянечек - 1»2
Ох, про вегетарианство в самое сердце. Отмечали день рождения племянника. К ним пришло много гостей с детьми. Один мальчик выглядел очень больным: серая почти прозрачная кожа, черные круги под глазами и несчастное лицо. На мой вопрос, что с этим ребенком, сестра сказала что родители веганы и с детства ребенок питается только крупами, овощами и фруктами. То есть ребенок не ест мясо, рыбу, молочные продукты, яйца. Самый пипец начался за столом. У детей был отдельный стол со всякими вкусняшками, но отец посадил его рядом с собой, положил на тарелку отварную картофелину и несколько кусочков огурца. И мальчик провел весь вечер, грустно пережевывая овощи, пока дети веселились. Интересно то, что родители свято верят, что все остальные родители своих детей травят, а они растят здорового ребёнка. И как бы вид ребёнка по сравнению с другими детьми не навевает ни на какие здравые мысли. Сектантство в его худшем проявлении.
Топ-15 лучших сервисов доставки вегетарианской еды в Москве на 2025 год
Жизнь в Москве — это вечный забег с препятствиями: работа, пробки, встречи. Готовить после такого — подвиг, сравнимый с восхождением на Эльбрус. К счастью, прогресс не дремлет: теперь можно заказать готовую вегетарианскую еду, которая приедет к вам быстрее, чем вы успеете сказать «я устал». Сохраним ваше время, нервы и кухню чистой, оставив в меню только вкусное и полезное!
ТОП-4 проверенных сервиса доставки вегетарианской еды
Эти ребята уже заслужили доверие москвичей. Они не просто кормят — они делают это с умом, сбалансированно и так вкусно, что даже закоренелые мясоеды начинают задумываться.
Yamdiet
Официальный сайт: перейти
Yamdiet — это ваш личный диетолог, который понимает все ваши вегетарианские заморочки. Сервис предлагает умные программы питания, которые подстраиваются под ваши цели: похудение, поддержание формы или просто здоровый рацион без лишних хлопот.
Что тут хорошего:
Огромный выбор вегетарианских программ — скучно не будет точно
Меню подбирается индивидуально, как костюм у хорошего портного
Все ингредиенты свежие и натуральные — никакой химии и подозрительных добавок
Ассортимент обновляется регулярно — не успеваешь привыкнуть к одному блюду
Доставка быстрая, курьер не заставляет себя ждать
Можно заказать питание на неделю вперед и забыть о готовке
Все блюда сбалансированы — получаете полноценный рацион без головной боли
Заказать можно в пару кликов — справится даже ваша бабушка
Let Be Fit
Официальный сайт: перейти
Let Be Fit для тех, кто хочет быть в форме без фанатизма. Их вегетарианские рационы сбалансированы так, что вы получаете и пользу, и удовольствие. И да, еда приезжает прямо к вашей двери — идеально для занятых горожан.
Почему выбирают их:
Рационы разработаны профессионалами — не просто накормить, а правильно накормить
Гибкие планы питания — меняете цель, меняется и меню
Ингредиенты свежие — пахнет летом даже в лютый январь
Доставка каждый день — забыли, что такое пустой холодильник
Поддержка на всех этапах — ответят на любой вопрос о питании
Заказ через сайт — просто, как заказать такси
Меню адаптируется под ваши пожелания — никаких сюрпризов с аллергенами
Just Food
Официальный сайт: перейти
Just Food доказывает, что вегетарианство — это не только про зелень и морковку. Здесь вы найдете и традиционные блюда в новой интерпретации, и совершенно безумные авторские рецепты. Сервис работает как швейцарские часы — качественно и без сбоев.
Их козыри:
Меню разнообразное — от классических супов до экзотических будд-боулов
Доставляют ежедневно — можно жить на готовом питании постоянно
Сайт и приложение удобные — разберется даже тот, кто путается в смартфоне
Уровень сервиса высокий — курьеры вежливые, еда приезжает горячей
Много опций на выбор — как в хорошем ресторане, только дешевле
Питание сбалансировано по КБЖУ — считают калории за вас
Цены адекватные — не придется продавать почку за обед
Учитывают индивидуальные предпочтения — делают именно так, как вы любите
PerformanceFood
Официальный сайт: перейти
P-Food — это когда за меню отвечают диетологи, а не просто повара. Каждое блюдо здесь не только вкусное, но и полезное. Сервис особенно хорош для тех, кто только переходит на вегетарианство.
Преимущества P-Food:
Ингредиенты высшего качества — чувствуется забота о клиенте
Огромное разнообразие блюд — от сыроедческих десертов до сытных рагу
Доставка в удобное время — подстроятся под ваш график
Меню разрабатывают диетологи — едите с пользой для здоровья
Условия заказа гибкие — можно попробовать, прежде чем покупать надолго
Регулярно добавляют новые позиции — не успеваешь соскучиться
Есть пробные наборы — идеально для новичков
Гарантируют свежесть — готовят непосредственно перед доставкой
Альтернативные варианты для искушенных
Если основные игроки вам приелись или хочется чего-то особенного — обратите внимание на эти сервисы. У каждого из них своя фишка, которая может вас зацепить.
Smart Calories
Для тех, кто считает калории так же тщательно, как деньги перед зарплатой. Вегетарианские блюда здесь оптимально рассчитаны по калорийности.
Подбирают меню под ваши цели — похудение, поддержание или набор массы
Много вкусов, которые понравятся и вегетарианцам со стажем, и новичкам
Несколько программ на выбор — как шкаф с одеждой, только с едой
VegLifeFood
Для фанатов строгого вегетарианства. Здесь используются только натуральные ингредиенты, и никаких компромиссов с качеством.
Меню обновляется еженедельно с акцентом на сезонные продукты
Каждый ингредиент тщательно отобран — свежесть и польза гарантированы
Гибкие подписки с возможностью изменения меню — контролируете всё сами
SoloFood
Для тех, кто любит индивидуальный подход. Здесь вам подберут персонализированные блюда, которые будут отвечать именно вашим вкусам.
Подходят к каждому клиенту индивидуально — чувствуете себя особенным
Широкий ассортимент вегетарианских блюд — найдете всё, что душе угодно
Гарантируют свежесть продуктов — готовят непосредственно перед отправкой
Just For You
Для активных людей, которые не сидят на месте. Вегетарианские блюда здесь сбалансированы так, чтобы восстанавливать силы после физической нагрузки.
Разные программы питания: от детокса до спортивного питания
Доставляют по Москве и области — на работе и дома будете сыты
Гибкие условия подписки и пробные заказы — можно протестировать без обязательств
Grindin
Для тех, кто помешан на органике. Здесь используют продукты только с экологически чистых ферм — можно есть без угрызений совести.
Органические продукты — как с бабушкиного огорода, только круглый год
Большой выбор вегетарианских и веганских блюд — даже строгие веганы будут довольны
Долгосрочная подписка с учетом сезонности — меню меняется с природой
Larili
Для эстетов, которые ценят не только вкус, но и красоту. Это премиум-сервис с авторскими рецептами и красивой подачей.
Премиум-качество и оригинальная подача — можно фотографировать для Instagram
Авторские рецепты от шеф-поваров — почувствуйте себя ресторанным критиком
Индивидуальный подбор меню — учтут все ваши пожелания и капризы
Ideal Day
Для перфекционистов, стремящихся к идеальному питанию. Вегетарианские программы здесь разрабатываются с учетом всех необходимых нутриентов.
Питание с учетом индивидуальных особенностей — как пошив одежды по меркам
Несколько диетических планов на выбор — найдете свой идеальный вариант
Гарантия свежести продуктов — готовят непосредственно перед доставкой
GoodFoodAcademy
Для спортсменов и активных людей. Здесь делают акцент на белковых вегетарианских блюдах — мышцы будут довольны.
Много белковых вегетарианских блюд — строительный материал для тела
Индивидуальный подход с настройкой меню — получите именно то, что нужно
Высокое качество ингредиентов — чувствуется разница
Zojefina
Для тех, кто хочет комплексный подход к питанию. Программы здесь учитывают все потребности организма в энергии и полезных веществах.
Комплексные программы для разных целей — от похудения до набора массы
Натуральные и органические ингредиенты — забота о здоровье на первом месте
Индивидуальное меню по запросам — сделают именно так, как вы хотите
HowToEat
Для следящих за трендами в питании. Меню здесь адаптировано под современные представления о здоровом питании.
Блюда для повседневного питания и особых мероприятий — и на будни, и на праздники
Выбор в зависимости от целей: похудение, энергия и другие
Гарантия качества и свежести — никаких полуфабрикатов
E-D-Y
Для тех, кто любит разнообразие. Здесь есть программы на любой вкус: детокс, поддержание формы, набор массы и другие.
Разнообразные программы питания — не заскучаете
Натуральные и органические продукты — едим с чистой совестью
Удобная доставка и гибкие условия подписки — подстроятся под ваш ритм жизни
Вопросы и ответы для ленивых веганов (и не только)
Зачем вообще нужна доставка вегетарианской еды?
Экономия времени — не нужно стоять у плиты после тяжелого дня. Сбалансированность — получаете все необходимые nutrients без головной боли. Разнообразие — пробуете новые блюда, которые сами бы не приготовили. Контроль порций и калорий — идеально для тех, кто следит за весом.
Что обычно входит в меню?
Овощи, фрукты, бобовые, зерновые и орехи во всех возможных комбинациях. Салаты, супы, горячее, закуски, десерты и смузи — скучно не будет. Многие сервисы предлагают веганские, сыроедческие и безглютеновые options.
Можно ли самому выбирать блюда?
Конечно! Большинство сервисов позволяют выбирать блюда через приложение или сайт. Можно составлять меню на день самостоятельно или довериться готовому рациону. Можно исключать аллергены и добавлять любимые ingredients.
Как быстро привезут заказ?
Обычно в течение нескольких часов или в заранее согласованное время. Некоторые предлагают экспресс-доставку за час. Зависит от вашего location и графика работы компании.
Сколько это стоит?
От 500 до 2000 рублей за дневной рацион. На цену влияют регион, объем заказа и сложность блюд. Многие компании делают скидки и бесплатную доставку при крупных заказах.
Какие ингредиенты используют?
Только растительные: овощи, фрукты, орехи, бобовые, зерновые. Некоторые сервисы добавляют яйца и молочные продукты, если это допускает диета клиента. Часто продукты organic или местного производства.
Подойдет ли для веганов?
Многие сервисы предлагают специальные веганские меню без молока, яиц, сыра и меда. Но лучше уточнять у конкретного provider, чтобы избежать неприятных сюрпризов.
Есть ли программы для похудения?
Да, многие сервисы предлагают low-calorie программы с контролем порций и сбалансированным составом. Перед началом лучше проконсультироваться с диетологом.
Как можно оплатить?
Карты, электронные кошельки, наличные при получении, интернет-банкинг — вариантов масса. Уточняйте на сайте выбранного сервиса.
Можно ли отменить или изменить заказ?
Да, через личный кабинет или по телефону. Но только до определенного времени — пока заказ не ушел на кухню. Изучайте политику отмены заранее.
Есть ли пробные наборы?
Конечно! Многие сервисы предлагают пробные наборы или тестовую неделю по special price. Отличный способ оценить качество без long-term обязательств.
Как выбрать подходящий план питания?
Отталкивайтесь от своих целей: поддержание веса, похудение, набор массы. Учитывайте уровень физической активности и dietary preferences. Сервисы с гибкой настройкой подойдут тем, у кого есть особые требования.
Как хранить доставленные блюда?
Горячее лучше съесть в течение нескольких часов или хранить в холодильнике 1-2 дня. Салаты и закуски — только в холодильнике. Сервисы обычно дают instructions по хранению.
Есть ли скидки для постоянных клиентов?
Да, многие предлагают программы лояльности, накопительные бонусы, скидки на крупные заказы. Подписывайтесь на рассылки и следите за акциями на сайтах.
Можно ли заказать доставку в офис?
Конечно! Большинство сервисов доставляют и в офисы, часто с специальными corporate программами и скидками для коллективных заказов. Удобно для здоровых бизнес-ланчей.
Ответ SecretRecipe в «Выганы, вы тут?»21
Сегодня я уже хвастался тем, что у меня в наличии редкая книга, но чувствую, придётся похвастаться ещё одной...
Да, людям нужно есть мясо.
P.S. К вопросу о шампиньонах... В армии давали бигос и я ненавидел его. После армии, когда я вернулся домой, сестрёнка приготовила бигос. Было вкусно. Я стал изучать вопрос и с удивлением узнал:
В армии - не бигос, а пародия на него.
Бигос - любимое блюдо польских королей. Когда король ехал на охоту, за ним везли котёл бигоса. На морозе он замерзал и на обед его оттаивали, после чего он становился ЕЩЁ ВКУСНЕЕ.
3. Два основных компонента бигоса - это капуста и мясо. Лучше смешать свежую и квашеную капусту, а так же использовать несколько видов мяса. К мясу можно добавить грибы...
Мой рецепт:
- Половина вилка свежей капусты - грамм 400 (покромсать и отварить).
- Квашеная капуста - грамм 200; если нет, можно обойтись только свежей (500-600 грамм), но бигос должен быть чуть кисловатым.
- Картофель ломтиками - грамм 400; вместо него можно тыкву
- Банка тушёнки - 525 грамм; можно самую дешманскую - важен именно жир
- Эскалоп - грамм 400 , тоже порезать на кусочки.
- Перец болгарский средних размеров - 3 штуки.
- Морковь - 1 штука; порезать колечками
- Луковица - 1 крупная или 2 средних; покромсать ломтиками
- Шампиньоны - грамм 250-300
Приготовление: закидываем в казан банку тушёнки и ставим на огонь. Когда тушёнка станет жидкой, закидываем в казан кусочки мяса и морковь. Сверху сыплем картофель или тыкву, лук, перец, шампиньоны.... На самый верх кладём капусту, закрываем казан крышкой и ставим на медленный огонь. Ставим таймер на 35-40 минут. Я ставлю 3 раза по 12 минут, после второго раза кладу соль. После приготовления можно слить оставшуюся воду (поверьте, с капусты её будет много - литра два точно); кстати, эту воду можно использовать в качестве бульона для супа - вспомните: в ней варилось мясо.
Бигос готов. Приятного аппетита.
P.S. Прочие специи не помешают. Бигос можно есть с кетчупом или в процессе приготовления добавить в него помидоры. Так же можно добавить молотый перец, укроп и петрушку.
И да, с шампиньонами вкуснее.






