В Питере шаверма и мосты, в Казани эчпочмаки и казан. А что в других городах?
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509
Полезное печенье с калиной
Ученые Сибирского федерального университета (https://t.me/SibFUofficial) доказали, что добавление порошка из семян калины в мучные и кондитерские изделия существенно повышает их полезные качества.
Специалисты Института торговли и сферы услуг СФУ разработали новую рецептуру песочного печенья, снизив долю пшеничной муки и сливочного масла и обогатив продукт порошком, полученным из калинового шрота — обезжиренного продукта, остающегося после отжима масла из косточек калины. По сравнению с традиционным рецептом печенье со шротом содержит на 26% больше белков и на 58% — пищевых волокон.
Белки играют существенную роль в увеличении выносливости, поскольку они принимают непосредственное участие в процессах построения и восстановления тканей организма. Результаты наблюдательного исследования показали, что введение в рацион спортсменов печенья с калиновой мукой повысило аэробную выносливость на 12–14%, а скоростно-силовую выносливость на 52–57%.
Помимо спортсменов ученые рекомендуют продукты с добавками калины детям в период активного роста и пожилым людям.
Ответ на пост «В Ростовской области задержали 17-летнего самбиста, подозреваемого в нападении на прохожих»
Я занимаюсь кормлением КРС!
Умоляю! Помогите мне найти его родителей, я должен выяснить чем они кормили своего сына!! С этими знаниями мы совершил революцию в индустрии мясного животноводства!
Понимаю, что его рацион лучше подойдет свиньям, но, как говорится, свинина тоже мясо.
Пожалуйста, не проходите мимо!
Чтобы похудеть — НАДО ЕСТЬ
Хотя у меня темпы сброса веса значительно ускорились после того, как я повысила потребление почти втрое (!!!), но все-таки на людей со значительной степенью ожирения действуют немного другие законы, поэтому мой пример не до конца показателен, но все же. Множество марафонов похудений уже за спиной — и большинство из них учили меня одной и той же вещи из раза в раз. Это то, что для качественного похудения надо есть.
Давайте на полсекундочки посмотрим на метаболическую карту человеческого организма. Сколько процессов происходит ежесекундно в твоем теле, требующих внетренировочных затрат энергии! Ясно, чем вдохновлялись дизайнеры московского метро, да?
Вот столько процессов надо обеспечивать ежедневно питанием, а ты надеешься на здоровое тело, кушая, как воробушек?
Засада в том, что организм человека — очень хитрожопая и экономная система, которая любит все оптимизировать и на максимум сокращать затраты энергии во всем, где это не мешает нашему самому базовому функционалу. Наши запасы жира — это аварийный резерв, к которому тело не горит желанием приступать, пока еще есть, где оптимизировать текущие расходы. Поэтому слишком сильное урезание калоража далеко не всегда приводит к тому, что тело начинает зачерпывать из резервного запаса, очень часто вместо этого оно на нашей карте метаболизма рисует письку мужскую.
Просто представьте себя в момент финансового кризиса. Что делает человек, когда ему перестает хватать денег? Если это малая нехватка — ты начинаешь растягивать то, что у тебя есть. Куришь сигарету не раз в час, а раз в три часа. Шоколадку или энергетик печально провожаешь взглядом. Вспоминаешь, что у тебя дома есть еще 2 килограмма гречки и полшкафа консервов, которые так-то пополезнее пиццы с пивом будут. Если это уже более ощутимая нехватка — тратишь с кредитки, берешь микрозаймы, влезаешь в долги и возвращаешь с процентами. Аналогично происходит и с телом: малый дефицит приводит к более-менее взвешенным ответным реакциям. Сильный дефицит приводит к тому, что ты перед своим собственным телом влезаешь в неоплатные долги.
У меня очень много подруг, которые усиленно пытаются питаться на 600-1000ккал в сутки и удивляются, что ничего не происходит. А что, по их мнению, должно произойти, если на рационе в 1000 ккал просто физически невозможно добрать нужный минимум БЖУ!!! К сожалению, из человеческого жира нельзя добрать необходимое количество белка, например, потому что его в составе твоего подкожного сала просто нет, а порция мяса ради нормы белка — это УЖЕ треть вот такого твоего рациона на сутки! Все-таки, не забываем: телу нужно хотя бы 1 грамм белка на 1кг веса и 1г качественного жира. Жить полностью без углеводов долгое время тоже, как бы нам того ни хотелось, нельзя: кетоацидоз просто существует, а нарушения работы мозга и ЖКТ тоже кукуют за углом.
В среднем, женщине 35 лет ростом 160см и весом 60кг, живущей самой обычной повседневной жизнью, в которую не вторглись депрессия, климакс или какой-нибудь гипотиреоз, нужно на самое базовое снабжение организма около 1500ккал, а среднестатистическому не тренящему мужчине, просто живущему плюс-минус по течению — около 1900. Точнее вам скажет только биоимпедансный анализ. Это минимум, на который надо наедать для того, чтобы телу хватало обеспечить просто низкоинтенсивное существование. Снижать калораж больше чем на 15% - значит триггерить гомеостаз. Таким образом, чтобы просто худеть, ничего не делая, средней просто чуть-чуть наевшей за эпизод помутнения женщине надо питаться хотя бы на 1300, а мужчине на 1600 — при условиях, повторюсь, самой минимальной активности.
Если мерять по себе, у меня базовый обмен веществ 1800ккал и в сутки я без тренировок трачу еще минимум 600-700ккал на то, чтобы просто прожить самые обычные активности за день, типа маршрута на работу и с работы, погулять с собаками, подмести полы, помыть посуду, итого 2500 ккал только внетренировочных затрат. Когда я берусь за активный тренинг, мой суточный расход энергии добирается до 1500-2000 ккал в зависимости от выбранной активности. Поэтому мой суточный рацион выходит минимум на 2500 ккал, больше половины из которых приходится на мясо. И скажу, как на духу: очень долгое время я борюсь с РПП, у меня в анамнезе и диета «Любимая», и килограммы флуоксетина, и голодовки с мочегонками, на свою норму калорий на сегодняшний день я питаюсь всего лишь месяц. Весь 2023 год у меня прошел в чередовании голодовок с зажорами. В январе-феврале мой рацион не превышал при активном силовом тренинге 1600ккал, в марте я стала доедать до 2000. Сейчас я доедаю и до 3000 при необходимости, потому что на данный момент более половины веса сверх моей «сухой» массы составляют мышцы. Мышцы это вообще шикарная штука, честно скажу, большинству людей, пытающихся решить проблемы своей фигуры за счет худобы, надо наоборот начать растить мышцы в проблемных местах.
В придачу к калорийности, стоит помнить о датчике насыщения, который срабатывает при определенной наполненности желудка. Многие худеющие любят обжираться некрахмалистой клетчаткой aka овощами, потому что места в животе они занимают очень много, а калорий в них мало. Когда стоит к этому прибегнуть? Грибы и овощи хорошо идут у людей, у кого а) очень растянутый желудок, в который надо безопасно набить большой объем пищи, чтобы угомонить мозги — и б) очень малый суточный лимит потребления. Грибами можно смело заменять половину мяса в рационе, они объемные и долго, сложно перевариваются. Иногда и вовсе вылетают в том же виде, в каком влетели, и единственная их роль в тот момент была — триггернуть датчики наполненности желудка. Если вы уже сожрали свою допустимую норму белков и жиров, но при этом впереди еще минимум ужин — ужин съесть можно и нужно, но на ужин лучше всего пойдет либо дополнительная доза белков (нежирная рыба, вареные яйца, творог, протеиновый коктейль), либо втоптать несколько огурцов (и всю ночь бегать сс@ть, а что, тоже расход энергии!) и полкило сельдерея. Клянусь, большинство затошнит еще на половине этого объема. Но очень и очень многим худеющим обжиралово овощами не пригодится, в энергетическом плане они больше крадут, чем дают, разве что с клетчатки вы будете очень хорошо какать. Овощи идут в ход тогда, когда съеден уже весь суточный калораж, а мозг все просит и просит. Овощи идут в ход тогда, когда у вас нет практически никакой активности, но есть голод. Овощи - для овощей!
Поэтому всех своих собратьев по похудению я призываю трезво оценить свой суточный расход энергии и не занижать потребление. Помните, что самый главный участник процессов окисления жира — это мышцы. Для того, чтобы они просто сохранялись, нужно потреблять белки и жиры. Чем больше у вас мышц — тем качественно лучше ваше тело. Чем меньше вы едите еще ниже своего минимума, тем больше вы воруете у самих себя и у своего будущего красивого стройного (а не просто худого) тела. Начните качественно питаться на столько, сколько НАДО вашему организму — а не на столько, сколько вы сами придумали — и очень скоро дела пойдут в гору. И, черт подери, пореже смотрите на весы, это не очень показательная цифра, даже если они «вумные», даже если китайские. Люди вас видят без цифр, только глазами, в визуальном восприятии роляют только пропорции и вид кожи, которая натянута поверх всего нажитого непосильным трудом. Больше треньте, качественные изменения тела играют куда большую роль, чем количественные.
3 месяца набора массы и первые результаты. Хорошее начало
1. 1 сентября - 101 кг (надо худеть)
2. 1 января - 75,6 кг (на НГ говорю себе что теперь надо набрать вес)
3. Сегодня - 78 кг (процесс пошел) при росте 176 см 28 лет
И фото спины, изменения за 3 месяца:
Для объективности, вначале похода в зал, сделал биоимпеданс. И вот результаты тогда и сейчас:
Как видно по замерам, жирок хоть и вырос, но вырос незначительно (+200 грамм), а вот скелетно-мышечная масса увеличилась на килограмм. То есть набираю не жирок, а мышцы в основном))
Про остальные показатели хорошо расписал в своём посте Antony, автор статей о фитнесе с опорой на исследования. Так как знаний мне в данной области не хватает, обратился к нему.
Что делал?
Да никаких секретных методик, к сожалению. Как человек, абсолютно далёкий от спорта, а уж тем более от построения своей фигуры, думал что это все супер сложно и мудрено. Оказалось, никакого секрета здесь нет, и все дело действительно просто в восстановлении, питании и тренировках.
Спал 7-9 часов примерно, даже какое-то подобие режима выработал, что для меня очень необычно, теперь даже в выходные подрываюсь без будильника.
По питанию : 2600 - 2800 ккал в день, 110-150г белка, все остальное как душе угодно, даже докопался до соседней шавухи по граммовкам в составе, теперь шаурму беру только там)) Средний рацион на день, примерно такой (программа fatsecret):
И тренировки. Мне конечно в комментариях обещали перетрен, гроб кладбище и прочее, но ничего не произошло ужасного. Да, были дни, когда было лень идти на тренировку, но тут главное дойти)) Как только ты на месте, процесс пошел и все в кайф. Тренируюсь 3 раза в неделю, упражнения иногда меняются, но вот примерная неделя:
А, ну и как поменялись замеры за это время:
Бицепс 33,5/33 >> 35,5/35
Грудь 96 >> 98,5
Талия 83 >> 84
Живот 86 >> 88
Таз 97 >> 98,5
Икра 36/35 >> 36,5/35,5
Круто, что результат есть и он виден как на замерах, так и просто визуально. Спасибо всем кто поддерживает или делится своими успехами. Удачи тем кто спрашивал совета или тоже меняет своё тело.
Люди обращаются за советом, это еще больше мотивирует работать над собой и рассказывать об этом.
Все в наших руках.
Upd :
По изменению лица уже писал:
7 месяцев трансформации
Конкурс для мемоделов: с вас мем — с нас приз
Конкурс мемов объявляется открытым!
Выкручивайте остроумие на максимум и придумайте надпись для стикера из шаблонов ниже. Лучшие идеи войдут в стикерпак, а их авторы получат полугодовую подписку на сервис «Пакет».
Кто сделал и отправил мемас на конкурс — молодец! Результаты конкурса мы объявим уже 3 мая, поделимся лучшими шутками по мнению жюри и ссылкой на стикерпак в телеграме. Полные правила конкурса.
А пока предлагаем посмотреть видео, из которых мы сделали шаблоны для мемов. В главной роли Валентин Выгодный и «Пакет» от Х5 — сервис для выгодных покупок в «Пятёрочке» и «Перекрёстке».
Реклама ООО «Корпоративный центр ИКС 5», ИНН: 7728632689