В Японии даже сковородки наизнанку вывернуты⁠⁠

Эм...

А переворачивать блины кто будет?

Если не написал что это Япония, я подумал бы, что это Австралия.

а с обратной стороны?

А если делать то же самое на дуршлаге, то получатся ажурные блинчики)

само видео https://www.youtube.com/watch?v=sXL_9iU7vwg