Торт-книга
Давненько не выкладывала тортики, а показать есть что 😊 Например, вот этот торт-книга.
Начинка - вариация на тему "Праги", с пониженной калорийностью - шоколадный бисквит, легкий шоколадный крем на основе сыра Рикотта и молочного шоколада без сахара, больше похож на мусс по текстуре, абрикосовый конфитюр. Обложка книги из молочного шоколада
В момент приготовления торта в нашем городе стояла жара +32 градуса, так что шоколад таял прямо на столе, приходилось его постоянно охлаждать :))
Вес около 3-х кг
Спасибо за внимание! 😊
Черт, вот красиво, интересно - а есть не жалко?
У меня маленькая торговля радиодеталями.
Несколько дней назад подходит девушка:
- Помните, я у вас два светодиода брала?
- Нет, конечно.
- Ну еще с батарейками, для торта?
- Вот теперь помню.
- Я специально зашла, показать вам, что получилось:
Какая прелесть. Даже есть жалко.
Шикардос!!! Никаких цветов не надо, подарил бы кто такой торт.
Очень круто. Это же искусство.