Для заточки)
Не говорю о постоянном применении данной приблуды, но может пригодиться)
0 просмотренных постов скрыто
Купил точилку для ножей
Предчувствую, закидают меня каками любители японских камней, правки на ремне и тд
Заказа себе на синем сайте точилку, а вернее набор. Не знаю как такое может быть, но по цене он дешевле чем на сайте производителя, да еще и доставка в ПВЗ бесплатная.
Сразу говорю, пост не реклама, купил за свои кровные, вышло около 8,5к рублей.
Набор позиционируется как домашний.
В наборе сама точилка (разобранная), 2 варианта магнитных держателей для ножа, приспособа для заточки ножниц, 3 алмазных камушка на алюминиевой базе, финишный камень (байкалит-туффит), минеральное масло для него, струбцина и инструкция. А, да, еще "специальный" маркер. Я не знаю, что в нем специального, маркер как маркер)
Набор идет в добротном деревянном ящике. Ящик, кстати, сделан не "чтобы был", продумано, крышка на петлях, держится на магнитах, довольно крепко.
Корпуса точилки, магнитных держателей напечатаны на 3D-принтере. Вроде без косяков.
Ручка и кольца (опорное и нивелировочное) - как я понял, литье.
Собирается быстро и просто, но инструкция отвратительная, да еще и лист вложен под мою комплектацию, лезешь вначале в книжку, потом смотришь этот листочек, а в нем только ссылка на другой пункт в книжке. Иллюстрации тоже подкачали, особенно САМАЯ ВАЖНАЯ ТАБЛИЦА С УГЛАМИ ЗАТОЧКИ и позициями опорного кольца. Ребята явно сэкономили.
Основные камушки: 240, 600 и 1000 грит.
Финишный - 6000 грит.
По сути набор от базового и отличается наличием финишного камня.
Пластиковая струбцина по типу прищепки с виду хлипенькая, но вполне держит. По крайней мере, пока новая. Думаю, подустанет пружинка со временем и придется поменять на винтовую.
На кухне валялись две самуры из AUS-8, изрядно затупленные о стеклянную разделочную доску (грешен, допустил к своим ножам человека, который не понимает про твердость материалов).
Маленький нож заточил в 2 камня - он у меня черновой. Помидорка - жертва теста была нарезана в прозрачные слои. Считаю первую попытку успешной.
Среднюю самуру прогнал полным циклом - с байкалитом и маслом - бумагу по типу газетной режет в путь.
Присматривался к точилкам от "Профиля", но задушило меня бородавчатое земноводное. Для дома достаточно пока и того, что взял.
Вердикт: для криворуких, как я - отличное решение.
П.с.: есть и обычные камушки дома и триангл от Lansky. Филейку на триангле не вывести, самура тоже гуляет. Может руки кривые.
Показать полностью
5
Деревня Усть-Воя
Ещё в 19 веке неподалёку от деревни Усть-Воя (ныне Вуктыльский район Республики Комb) начали добывать точильный камень. В тридцатых годах здесь построили посёлок спецпереселенцев, которые трудились на фабрике по добыче и нарезке точильного камня. Сейчас фабрика заброшена. То, что осталось от неё заросло лесом. В карьере, где добывали камень образовалось живописное озеро. К сожалению в озере никто не живёт - вода насыщена сероводородом.
Точилка для ножей
История началась давно, порядка двух лет назад.
Заморочился изготовлением точилки для ножей, которая позволила бы сформировать на режущей кромке одинаковый угол заточки. Угол заточки естественно должен регулироваться.
Первая версия была напечатана на 3d принтере. Модель найдена на просторах интернета, показывать здесь не буду, дабы не загружать ненужной информацией. Скажу сразу, поработала недолго, качество пластика и печати подвело. По эксплуатации было тоже много вопросов.
Поскольку к тому времени уже увлекся столяркой было решено сделать следующий вариант из дерева.
После длительного изучения интернета, рисования чертежей появилось вот это
И, кстати, до сих пор (уже около года) ей пользуюсь.
Небольшие характеристики:
Дерево – в этой модели ясень, дуб, груша. В общем, всё, что было под рукой. До эстетики особо дела не было.
Шарнир, камни – заказаны на aliexpress.
Болты, гайки, вал 8мм куплены по месту.
Магнит от HDD.
Имеет широкий диапазон регулировки угла заточки.
На этом дело не остановилось. Решил попробовать продвинуть точилки в массы так сказать.
Сегодняшний вариант носит название «Точильщикъ» и выглядит так
Из существенных изменений:
Для всех деревянных узлов используется одна порода дерева, дабы выглядела в одном стиле.
Изменил узел крепления точильных камней – теперь зажимается два камня одновременно.
Магниты куплены на aliexpress, 10х10мм. В монтаже гораздо удобнее, чем от HDD.
Добавлена функция заточки ножниц. Для этого прижимная пластина закрепляется с торца наклонного столика.
Гравировка выполнена лазерным гравером.
Ещё немного фото
И видео
Минимум необходимого оборудования, на мой взгляд, следующий:
Ножовка или электролобзик (лучше циркулярка). Сам пользуюсь циркуляркой, встроенной в стол.
Ручки делаю на самодельном токарном станочке. Когда не было, зажимал заготовку в дрель и обрабатывал наждачным кругом на шлифмашинке. Очень пыльно.
Для установки цилиндрических магнитов достаточно дрели или сверлильного станка. В случае магнита от HDD приходилось место под установку фрезеровать на ЧПУ (есть самодельный в наличии). Подручными средствами как это аккуратно сделать даже не в курсе как. Если только ручной фрезер поможет.
Наждачка разной зернистости.
Состав для защиты дерева. Тут уж кто на что горазд. Я перепробовал многое, льняное масло, минеральное масло, лакобейцы. Пока остановился на самодельном аналоге "датского масла".
На днях решил дополнить наборчик шкатулкой для хранения точильных камней
Всем приятной заточки ножей!
Показать полностью
15
1
Что это за камни? Подскажите.
Нашёл в гараже два точильных камня. Может кто знает, что это за камни и какой примерно у них размер зерна (сколько грит)? Чёрный камень практически гладкий, при заточке на нём, с водой, образуется чёрная суспензия. Серый чуть шероховатый. Коменты для минусов внутри.
Показать полностью
2
