На заметку тем, кто покупает колбасные изделия
Добрый день, пикабушники, мой прошлый пост, набрал довольно таки не плохие отзывы, и вижу, вам интересна такая тема, у меня даже появился целый 1 подписчик, поэтому решил написать данный пост, возможно, он кому-то будет весьма полезен.
До того, как у меня появилось собственное дело, я работал около года в торговой базе, был грузчиком, и работал на одну даму, у которой был свой оптовый магазин, в котором продавались колбасные изделия. В мои обязанности входило приемка товара, и рассортировка по полкам, иногда подавал нужный товар на кассу, работали мы и в розницу тоже, цены у нас были весьма низкие, и народу было всегда много.
Возможно то, что я там увидел, и побудило меня дать себе слово, что никогда не буду продавать просроченные товары людям, выдавая их за свежее.
Так вот, обо всем по порядку, моя начальница была еще и продавцом, стояла на кассе и обслуживала в основном оптовиков, а другой продавец, обслуживал розницу. К слову, наша начальница была человеком ненасытным на деньги, потерять 100 рублей, для нее значило как потерять ребенка. Поначалу я не замечал, что и как, первые 3 месяца работы были довольно обычные, но как настало летнее время, тут уже начался полный пз....ц
Так что же делали у нас, с просроченной, порой даже подгнившей колбасой, и другими мясными полуфабрикатами? Думаю, многие уже догадываются, что они попадали не на свалку, где им самое место, а на стол к потребителям. Звучит ужасно, сам себя я виню за то, что мало чего смог сделать. Как собственно это происходило.
первый вариант:Если колбаса упакована под вакуумом, и срок у нее выходил, то они просто рвали пленку, ставили колбасу в тазик с горячей водой, чтоб она распухла, и смазывали поверхность жидким дымом, чтобы придать копчености. Вот мой совет вам, как контр-мера, если вы давно покупаете какую-нибудь колбасу, и она всегда продавалась в вакууме, и в один из дней вы ее снова покупаете и она уже без упаковки, и продавец вам говорит, что якобы производитель так почему-то сделал, то стоит отказаться от покупки данной колбасы, или же тщательно ее проверить, особенно принюхайтесь к запаху, если копченый запах слишком резкий, значит его макали в жидкость.
второй вариант: это конечно же подмена срока годности, думаю, многие из вас уже в курсе, но все ровно расскажу. Брали обычный ацетон, если сроки написаны чернилами, и просто стирались, так вам легче всего определить, работали над колбасой или нет, если нет чернильной краски на колбасе со сроком годности, не берите!
С бумажкой намного проще, отмыл водой, и приклеил новый, тут уже намного сложнее определить, но все таки есть возможность. Попробуйте отклеить наклейку, если она отклеивается легко, скорее всего она переклеена, если же она не отдирается, или же с огромным трудом, то срок действительно напечатан изготовителем.
Конечно, это лишь малая часть того, что происходит в подобных местах, сам я никогда не продавал людям такую колбасу, и когда начальника не было на месте, иногда торговал и я, и когда у меня просили колбасу, у которой вышел уже срок годности, я просто говорил, что такой нет в наличии. Пожаловаться я не мог руководителю, так как она сама была замешена в этом, если бы я стал возникать, уволила бы не задумываясь, а работа мне была крайне нужна, т.к я искал работу больше года, эта была единственная, куда мне взяли, и где платили более менее.
Как только я накопил достаточно на собственную точку, сразу же уволился, и теперь работаю с чистой совестью, хотя осадок все таки остался, ведь я никак не смог повлиять на эту ситуацию. Ваше право, винить меня, так как я действительно чувствую себя виноватым и причастным к данному событию, ведь как говорится бездействие, тоже преступление