Лещ в маринаде
Решил пожарить рыбу предварительно выдержанную в маринаде.
Использовал лук, помидор, перец, зелень.
Все порезал мелко, помидор раздавил, посолил по вкусу и перемешал.
Далее поместил в пакет на один час, но удачно забыл на пять.
Далее как обычно, толстостенная сковорода, мука, масло и плита.
Не успел сфотографировать в целости, пока ходил ребенок оторвал корочку.
Новый вкус, семье понравилось.
Показать полностью
4