Жир и гормоны и гормоны жира
Доброго времени суток! Продолжаю разговор про гормоны, вторая часть здесь, и первая часть.
Сегодня я хочу поднять тему жировой ткани и её взаимодействия с гормонами.
В нашем организме существуют два вида жировой ткани. Белая и бурая. К сожалению бурой жировой ткани в организме взрослого человека очень мало, и когда мы говорим про жировую ткань, то мы говорим про белый жир.
Сейчас проводят эксперименты по преобразованию белой жировой ткани в бурую, но пока доказано это работает только на мышах))) До человека пока еще не дошли.
Жировая ткань широко распространена в организме располагается под кожей, на ягодицах и бедрах, где она образует подкожный жировой слой и составляет в норме около 15-20 % массы тела у мужчин и порядка 20-25 % — у женщин.
У жировой ткани два основных предназначения, во первых она является хранилищем запаса энергии в организме, во вторых жировая ткань является естественным демпфером и тепло изолятором организма. По этому недостаток жировой ткани так же отрицательно сказывается на здоровье и функциональности организма как и ее избыток. С мужчинами сложнее, а у женщин при уменьшении количества жировой ткани ниже минимального предела (у каждой женщины он индивидуален но колеблется в районе 7-10%%) просто прекращаются месячные.
В общем организм считает, что он не может выполнять свои функции по размножению.
Под действием половых гормонов, жировая ткань у мужчин и женщин распределяется по организму не одинаково. У женщин основное отложение жировой ткани идет в районе груди, ягодиц и бедер. У мужчин в основном в районе талии.
Из этого следует интересный вывод. Если у Вас распределение жира не соответствует своему полу, то это повод провериться на гормональный дисбаланс.
Сама по себе жировая ткань, тоже является железой внутренней секреции. Она вырабатывает гормоны. Эти гормоны участвуют в регуляции обменных процессов. Например в жировой ткани вырабатывается гормон Лептин, это гормон который говорит организму, что жировой ткани в организме "достаточно" (или нет). Чем больше в организме жировой ткани, тем больше жировая ткань вырабатывает Лептина.
На уровень Лептина реагирует гипоталамус, он генерирует информацию которая мозгом интерпретируется как уровень аппетита. Ну и уровень Лептина на прямую повышает обмен веществ в организме. Тут связь простая, увеличилось количество жира, выросло количество выделяемого Лептина, у человека уменьшился аппетит, и ускорился обмен веществ, что бы уменьшить количество поступающей пищи и уменьшить количество жировой ткани.
Еще одна функция жировой ткани это ароматизация тестостерона в эстрадиол.
Скорость и эффективность ароматазы обусловлена генетически, хотя есть работы которые показывают увеличение скорости ароматизации у женщин с увеличением возраста (по мужчинам я таких исследований не знаю (но не факт, что это не так у мужчин)).
Хотя возможно, что это происходит из за изменения с возрастом образа жизни, так как в этих же исследованиях отмечалось, о увеличении массы жировой ткани на 7-9%% без изменения общего веса.....
Общее правило для всех возрастов - "чем больше объем жировой ткани тем больше объем ароматизированного тестостерона в эстрадиол при прочих равных".
Как не странно с этим достаточно часто сталкиваются спортсмены которые употребляют тестостерон для увеличения мышечной массы. По американским исследованиям с этим сталкиваются до 25% культуристов. Механизм здесь следующий при не контролируемом приеме препаратов тестостерона, особенно прошлого поколения, во время работы на массу, в жировой ткани происходила ароматизация до эстрадиола. Печень видя высокие концентрации эстрадиола, вырабатывала много ГСПГ который связывал в основном тестостерон (об этом написано во второй части))), А эстрадиол действовал на гипофиз и в организме вырабатывался пролактин, который вызывал вместе с эстрадиолом рост молочных желез. В конце девяностых мне доводилось видеть культуриста, у которого грудь доросла до такого хорошего второго размера. Смотрелось в общем то так себе....
Сейчас есть препараты которые блокируют или сильно снижают ароматизацию в таких случаях. Поэтому при правильном (под контролем спортивного врача) приеме стероидов, сейчас таких проблем быть не должно.
И последнее свойство жировой ткани про которое хочется рассказать сегодня, это ее свойство "пылесоса", она аккумулирует в себе многие вещества которые находятся в крови человека на момент ее образования. И при уменьшении объема жировой ткани снова отдает их в кровь. Особенно это актуально для постоянно худеющих-полнеющих.... Например когда Вы что то лечите, и находитесь на лежачем режиме (двигательной активности нет, и вес увеличивается) часть действующего вещества из препаратов откладывается в жировую ткань (ну может быть видели когда многие препараты рассчитываются на массу тела).
После когда выздоровев, Вы решаете похудеть и садитесь на какую либо жесткую диету (ну скажем на гречку) эти действующие вещества снова попадают в кровь, что далеко не всегда хорошо и правильно, и с жестким похудением стоит быть очень осторожными! Не стоит худеть быстрее 500г в неделю (не ведитесь на диеты по килограмму в день, это опасно по многим причинам). В том числе жировая ткань собирает в себе и гормоны, поэтому те кто качается в ритме масса-сушка им тоже стоит быть предельно внимательными!
Пожалуй на сегодня закончу, получилось достаточно много, и надеюсь не очень бесполезно.... Многих вопросов, я не коснулась, из за того, что банально получилось бы слишком много и сложно.