19

Юрга, настойка самогона

Привет, делюсь рецептом настойки на самой невостребованой ягоде сада. Юрга ягода интересная, но по большому счету не такая и нужная- поели, а что с ней делать, мало кто может придумать. Я придумал. Любую банку засыпаем на треть ягодой, добавляем до половины емкости нарезаных яблок, сахар 20 г/л по вашей банке, заливаем самогоном (40-45 %) настаиваем 14 дней. Сливаем, пробуем наслаждаемся. Ягоду не стоит отжимать, извлекаем яблоко, заменяем на свежее, вносим сахар, заливаем 40%, и через 10 дней второй слив готов. Пробуем, если остался первый слив - купажем (все на ваш вкус).

Часто свежее яблоко заменяю сушенным.

Видео: https://t.me/altdimsam/197

и да рад буду безумно каждому подписчику.

И да Ирга- чаще употребляемое название.

Юрга, настойка самогона Рецепт, Настойка, Самогон, Длиннопост
Юрга, настойка самогона Рецепт, Настойка, Самогон, Длиннопост

В принципе - весь рецепт.

UPD:

Слив первого настоя.

https://t.me/altdimsam/201

И как фото добавить? ((

Лига Алкобушников

11.1K поста44.6K подписчика

Правила сообщества

Внимание!!! Только информативные посты.

Запрещены любые оскорбления пользователей

Запрещено обсуждение политики и религии

Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении

Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов

Рекомендация:

Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.

Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.

1
Автор поста оценил этот комментарий

С фига ль она бесполезная? Вполне себе вкусная ягода. Только вот сока в ней мало, а дубильных веществ много. Потому много не съешь, да и крепит потом. Я лично больше литровой кружки не осиливаю за раз. Компоты и вино из нее получаются отличные. Компоты по вкусовым качествам у нас конкурируют с любимыми вишневыми. А вино еще и в лечебных целях используем. В возрасте за 45+ бывает такое, что давление бахнет, и таблетками особо не сбивается. Бокал вина из Ирги очень хорошо помогает - головная боль проходит за считаные минуты. Проверено неоднократно - на бабушке 70+ годиков и на старшей метеозависимой сестре.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Прошу извинить, ну не верю я в лечебные свойства ягод. А давление, и головная боль бокалом вина снимаете. Точку можно ставить. А так как вино сами делаете, оно помагает как любое, но не вредит.

показать ответы
3
Автор поста оценил этот комментарий

Наверное очень вкусно!

Вся проблема узнать,что такое юрга и где она растёт...

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Если в сибири растет, то думаю везде растет(или может расти), а сортовая бывает и Канадская. Название печатное - Ирга, Юрга- типа азиатское.

показать ответы