Эксперимент: как долго супермаркет будет хранить тухлую курицу?

Недавно я решил провести эксперимент и выяснить, сколько дней в одном из супермаркетов крупной сети (назовем его "Не перекресток") будут продавать одну и ту же жареную курицу.

День 1 - 7 августа, 22 часа. Началось все с того, что я удивился, что курицу решили оставить на ночь. Замечу, что не знаю, сколько она лежала тут до этого, может день, может неделю.

Эксперимент: как долго супермаркет будет хранить тухлую курицу? Просрочка, Супермаркет, Перекресток, Уфа, Башкортостан, Курица, Длиннопост

День 2 - 8 августа, 10:00. Курицу не убрали, ну может срок еще не пришел?

Эксперимент: как долго супермаркет будет хранить тухлую курицу? Просрочка, Супермаркет, Перекресток, Уфа, Башкортостан, Курица, Длиннопост

День 2 - 8 августа, 22:00. Курица на месте. По закону хранить ее в холодильнике можно 48 часов при температуре не выше +6 градусов. Напомню, что я не знаю когда ее туда поместили и сколько градусов в холодильнике.

Эксперимент: как долго супермаркет будет хранить тухлую курицу? Просрочка, Супермаркет, Перекресток, Уфа, Башкортостан, Курица, Длиннопост

День 3 - 9 августа, 10:00 утра. Поддон с курицей развернули, других перемен нет.


(фото почему-то не вставляется, добавлю в комментарии)


День 4 - 10 августа, 12:00. Один кусок этой вкуснейшей гниющей плоти кто-то видимо купил, ну или просто запах стал невыносим и его пришлось выбросить, а вот второй так и лежит. Кто-то может сказать, что это вовсе не тот же самый кусок, что помидорок стало больше, по сравнению со старыми фотками, но советую сравнить расположение зелени и вы поймете, что курица все та же. Эксперимент начался 7 августа в 23:00, тогда я сделал первую фотографию, то есть прошло как минимум 60 часов.

Эксперимент: как долго супермаркет будет хранить тухлую курицу? Просрочка, Супермаркет, Перекресток, Уфа, Башкортостан, Курица, Длиннопост

Супермаркет заметил мой пост в соцсети и начал просить дать им адрес этого магазина, дабы они провели проверку и изъяли курицу, которая портит им репутацию. Я же заметил, что им стоит проверить все магазины города.

Эксперимент: как долго супермаркет будет хранить тухлую курицу? Просрочка, Супермаркет, Перекресток, Уфа, Башкортостан, Курица, Длиннопост

На это их представитель мне ответил вот что:

Эксперимент: как долго супермаркет будет хранить тухлую курицу? Просрочка, Супермаркет, Перекресток, Уфа, Башкортостан, Курица, Длиннопост

Проверять все магазины им не с руки, но продукт портящий их репуктацию они с радостью уберут. Кстати, за день до этого другой их представитель так же просил меня выдать ему адрес магазина, но мне этот вариант был не нужен, пусть делают полную проверку. На текущий момент все закончилось вот так, но сдается мне, адрес они так и не узнали, а полную проверку делать не хотят. Так что подумайте трижды, прежде чем закупаться в этом магазине.

Эксперимент: как долго супермаркет будет хранить тухлую курицу? Просрочка, Супермаркет, Перекресток, Уфа, Башкортостан, Курица, Длиннопост

UPD: часть вторая здесь https://pikabu.ru/story/_6085851

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
8
Автор поста оценил этот комментарий

В чем проблема назвать адрес? Вообще в перекрестке одна из самых хорошо работающих служб контроля качества, причем удобно через Вацапп. Мне два раза после жалобы директора магазинов звонили и говорили, что все косяки устранены (действительно устраняли). Никогда нет проблем с возвратом неправильной цены, либо продажи по ценнику, а не по цене в базе. Магазины в Океании и на Кутузовском/повороте на рублевку.

раскрыть ветку (3)
12
Автор поста оценил этот комментарий

Отписился по этому впоросу чуть выше. Я также подавал жалобы по их номеру в ватсапе, мне приходилось самому задалбывать их вопросами что там с моей проблемой и через дней 20-30 мне ответили "Проблема решена, виновные заказаны, спасибо за сигнал". Но природное недоверие не позволволяет мне верить в это, на дополнительные вопросы "кого и как наказали?" мне уже не отвечали. Магазины в Уфе)

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Скорее всего тут действительно франшиза. Сам в таком работал. Ген дир - индус, все главные - индусы, франшизу купили и давай на свой лад все делать. Если сообщать адреса, и находить ошибки у одних и тех-же ребят, кто купил франшизу, то по договору, франшизу могут и забрать у них, магаз либо закрыть придётся или выйти из сети X5.

3
Автор поста оценил этот комментарий

судя по количеству постоянных проблем - служба у них нихера не работает или должна называться не "контроль качества", а "реагирование на жалобы клиентов". Лет 10 назад, будучи студентом, подрабатывал в одной крупной сети и вот там боялись проверяющих из службы качества, особенно в отделе гастронома. Сейчас видимо приоритеты сдвинулись в другую сторону иначе как открывать в кризис десятки новых магазинов.

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку