65

Выращиваем пекинскую капусту!

Выращивание пекинской капусты считается доступным каждому огороднику, будь то «зеленый» новичок или бывалый садовод со стажем. Растет этот неприхотливый овощ хорошо и быстро, легко получить два урожая за сезон, хранится великолепно, вкусен и полезен чрезвычайно, вот только есть у него три беды: стрелкование, крестоцветная блошка и слизни.



Первый и самый важный секрет хорошего урожая пекинской капусты: сажать ее нужно вовремя!



Пекинская капуста зацветает и дает семена только при длинном световом дне (так же как редис или дайкон). Отсюда напрашивается очевидный вывод: чтобы избежать цветушности, высаживать пекинскую капусту нужно либо рано весной, либо в середине лета, когда световой день короче.



Поэтому пекинскую капусту сажают дважды:



Ранне-весенняя посадка — 15-20 апреля.



Летне-осенняя посадка — с 20 июля по 10 августа.



Кроме того, не забывайте, что существуют специальные сорта пекинской капусты, устойчивые к цветушности. Очень хорошо себя зарекомендовали голландские гибриды.



Хотя вся пекинская капуста является скороспелой культурой, у нее есть разновидности, отличающиеся по срокам созревания. Ранние сорта готовы к уборке через 40-55 дней, средние – через 55-60, а поздние – через 60-80.



Выращивание пекинской капусты: основная агротехника



Пекинскую капусту выращивают рассадным и безрассадным способами. Преимущество рассады бесспорно — ускорение роста и сокращение периода созревания.



Выращивание пекинской капусты через рассаду


Для получения раннего урожая семена пекинской капусты высаживают на рассаду в конце марта, а для зимнего потребления — в конце июня.



Оптимальный способ выращивания рассады — в индивидуальных горшочках или торфяных таблетках, ибо пекинская капуста плохо переносит пикировку и довольно долго укореняется на постоянном месте.



Пекинская капуста любит рыхлые почвы, поэтому в качестве грунта для рассады лучше всего подходит смесь перегноя и кокосового субстрата 1:2. Так же можно использовать смесь дерновой земли и торфа в равных пропорциях. Семена заделывают на глубину в 0,5-1 сантиметр и оставляют горшочки в темном теплом месте до всходов, которые обычно не заставляют себя ждать и появляются через 2-3 дня.



Теперь рассаду пекинской капусты обязательно нужно вынести на свет. Поливать сеянцы желательно не слишком часто, по мере подсыхания верхнего слоя почвы. За 3-4 дня до высадки полив прекращают.



Когда у рассады образуется 4-5 настоящих листьев (примерно через 25-30 дней), она готова для высадки в грядку.



Выращивание пекинской капусты без рассады


Для высадки пекинской капусты рекомендуется выбирать хорошо освещенный участок, на котором до этого росли чеснок, лук, огурцы, картофель или морковь — лучшие предшественники этой культуры.



Сначала необходимо подготовить лунки на расстоянии 25-30 сантиметров друг от друга (такое же расстояние должно быть и между рядами на грядке). В каждую лунку добавляют пол-литровую банку перегноя или компоста + 2 столовые ложки золы и обильно проливают. Теперь можно высаживать рассаду или семена



Семена заделывают на глубину 1-2 сантиметра, посыпают сверху золой и закрывают укрывным материалом или пленкой. Через 4-7 дней должны появиться первые всходы.



Уход, полив, подкормки пекинской капусты



Пекинская капуста любит свет, влагу и прохладу. Оптимальная температура для ее выращивания — 15-20°С. При температуре ниже 13°С и выше 25°С на хороший урожай можно не рассчитывать. Одним из незаменимых агроприемов при выращивании пекинской капусты является ее укрытие нетканым полотном.



Во-первых, укрытие защищает молодые сеянцы от заморозков и перепадов температур (в отличие от взрослых растений, всходы пекинки не выносят холодов).



Во-вторых, укрывной материал притеняет пекинскую капусту от прямых солнечных лучей в жаркие дни, не допуская перегрева.



В-третьих, защищает посадки от излишней влаги в дождливое лето (при избытке воды пекинская капуста может загнить).



Наконец, у крестоцветной блошки — ненасытного вредителя пекинской капусты — гораздо меньше шансов найти растение под укрытием нежели без него.



Через две недели после высадки в грунт замульчируйте грядку с пекинской капустой. Мульча поможет удержать в почве больше влаги и сдержит появление сорняков.



Один раз в неделю пекинскую капусту обильно поливают теплой водой. Культура хорошо отзывается на подкормки. Через две недели после посадки на постоянное место ее можно подкормить:


•настоем коровяка (1:10);


•настоем куриного помета (1:20);


•настоем травы (1:9).



Под каждое растение выливают 1 литр подкормки. При весенней посадке такую подкормку проводят три раза, а при летней — дважды. Чтобы кочаны лучше завязывались можно опрыскать капусту раствором борной кислоты — 2 грамма растворить в 1 литре горячей воды и добавить 9 литров холодной.



Как избавиться от крестоцветной блошки и слизней на пекинской капусте



Болезни у пекинской капусты встречаются редко, она так быстро растет, что просто-напросто не успевает «заразиться». Вредители пекинской капустыА вот вредители пекинку обожают. Самые заядлые любители капустки — это крестоцветные блошки и слизни.



Крестоцветную блошку очень сложно победить, она хоть и мала, но измотает вас в два счета. Поэтому лучшая борьба с ней — профилактика. Нужно постараться сделать так, чтобы эта мелкая негодница обошла ваши грядки стороной.



Меры борьбы с крестоцветной блошкой:



Соблюдение сроков посадки. Ранней весной и поздним летом крестоцветных блошек еще/уже нет в природе.



Укрытие посадок нетканым полотном. Как уже говорилось выше, под укрытие блошкам забраться сложнее.



Опудривание грядки золой до появления всходов. Золу этот вредитель не жалует.



Правильный севооборот. Не стоит высаживать пекинскую капусту на грядки, где росли другие крестоцветные культуры (редис, дайкон, горчица или любые капусты). Личинки крестоцветной блошки зимуют в почве, и вредитель обязательно объявится.



Смешанные посадки. Самый лучший способ побороть блошку — обмануть ее. Чтобы сбить негодяйку с толку, сажайте пекинскую капусту вместе с томатами, огурцами, картофелем, чесноком, луком или петуньями.



Ежели не смотря на все усилия, крестоцветная блошка добралась до грядки с пекинской капустой, можно опрыскать ее биопрепаратами «Фитоверм» или «Битоксибациллин», опудрить смесью золы и табачной пыли (1:1). А если вредительница особенно свирепствует, не обойтись без применения химикатов — Актеллика, Актары, Искры или Инта-Вира. Однако их можно использовать не позже, чем за месяц до уборки урожая.



Средство от слизней. Еще одна беда пекинки — это слизни. В пасмурное дождливое лето они могут запросто съесть пекинскую капусту за нас. Избавиться от слизней очень сложно. И приходится пробовать все: обсыпать капусту специальной смесью (0,5 литра золы + 2 ст.л. соли + 1 ст.л. сухой горчицы + 2 ст.л. молотого острого красного перца, раскладывать по грядке листья лопуха (слизни очень любят лопух и непременно заберутся под листья), класть между грядками доски (слизни собираются под ними), а потом уничтожать вредителей вручную.



Хранение пекинской капусты



Взрослые растения пекинской капусты примечательны своей устойчивостью к заморозкам. Культура выдерживает похолодания до -4°С. Поэтому не спешите срезать недозрелые мелкие кочешки, пекинскую капусту можно смело оставлять на грядке до середины октября.



Когда кочан пекинской капусты становится плотным, он готов к уборке. Овощи ранне-весенней посадки для длительного хранения не годятся, их сажают специально для летнего потребления. Зато пекинская капуста, высаженная в июле, может отлично храниться до нового года и дольше.



Хранят пекинскую капусту при температуре 5-7°С обернув каждый кочан в пищевую пленку либо завернув в газету, а затем в целлофановый пакет. Только газеты время от времени нужно менять, чтобы избежать загнивания.



Желаю вам успехов и больших урожаев!

Выращиваем пекинскую капусту! Огород, Сельское хозяйство, Пекинская капуста, Длиннопост
Лучшие посты за сегодня
6344

Хорошо покушай

Хорошо покушай Скриншот, Twitter, Любовь к себе
Показать полностью 1
5978

Фото из Одноклассников какого-то типичного бати

Фото из Одноклассников какого-то типичного бати Мадс Миккельсен, Актеры и актрисы, Знаменитости, Фотография, Юмор, Одноклассники, Instagram, Из сети, Длиннопост, Хидео Кодзима, Красная площадь
Фото из Одноклассников какого-то типичного бати Мадс Миккельсен, Актеры и актрисы, Знаменитости, Фотография, Юмор, Одноклассники, Instagram, Из сети, Длиннопост, Хидео Кодзима, Красная площадь
Фото из Одноклассников какого-то типичного бати Мадс Миккельсен, Актеры и актрисы, Знаменитости, Фотография, Юмор, Одноклассники, Instagram, Из сети, Длиннопост, Хидео Кодзима, Красная площадь
Фото из Одноклассников какого-то типичного бати Мадс Миккельсен, Актеры и актрисы, Знаменитости, Фотография, Юмор, Одноклассники, Instagram, Из сети, Длиннопост, Хидео Кодзима, Красная площадь
Фото из Одноклассников какого-то типичного бати Мадс Миккельсен, Актеры и актрисы, Знаменитости, Фотография, Юмор, Одноклассники, Instagram, Из сети, Длиннопост, Хидео Кодзима, Красная площадь
Фото из Одноклассников какого-то типичного бати Мадс Миккельсен, Актеры и актрисы, Знаменитости, Фотография, Юмор, Одноклассники, Instagram, Из сети, Длиннопост, Хидео Кодзима, Красная площадь
Показать полностью 5
5971

Росреестр создаёт цифровой сервис или риелтерам  походу приходит конец

Показать полностью
5182

Молодость

Молодость Скриншот, Комментарии на Пикабу, Комментарии, Молодость
Показать полностью 1
4881

Дочь судьи стала городским гонщиком, устроила смертельную аварию и теперь затягивает расследование

4818

Эт для души...

Эт для души...
4400

Камера слежения работает как и положено

4375

Стоило того

Стоило того Картинка с текстом, Юмор, Повтор
Показать полностью 1
4358

Русофобия по-турецки

Русофобия по-турецки
4272

Так хорошо начиналось...

4271

Ответ на пост «Я искренне недоумеваю или наглые риэлторы»

Показать полностью
3805

"На карася"

"На карася" Рыбалка, Отдых, Детство, Воспоминания из детства, Воспитание, Длиннопост
"На карася" Рыбалка, Отдых, Детство, Воспоминания из детства, Воспитание, Длиннопост
"На карася" Рыбалка, Отдых, Детство, Воспоминания из детства, Воспитание, Длиннопост
"На карася" Рыбалка, Отдых, Детство, Воспоминания из детства, Воспитание, Длиннопост
"На карася" Рыбалка, Отдых, Детство, Воспоминания из детства, Воспитание, Длиннопост
"На карася" Рыбалка, Отдых, Детство, Воспоминания из детства, Воспитание, Длиннопост
Показать полностью 6
3761

Выгорание

Выгорание Картинка с текстом, Мемы, Профессиональное выгорание
Показать полностью 1
3729

На вырост

На вырост Скриншот, Комментарии на Пикабу, Рост, Отношения
3581

Хоть одно нормальное условие

Хоть одно нормальное условие Юмор, Договор, Контрагенты, Спор, Ситуация, Драка, Один на один, На ножах, Картинка с текстом
Показать полностью 1
3575

Как попасть по полной!

Как попасть по полной! Домашние роды, Дети, Мат, Рождение ребенка, Роды, Новорожденные
3333

Ответ на пост «Эти дети»

3289

Мила Йовович, 1991 год

Мила Йовович, 1991 год Актеры и актрисы, Милла Йовович, Знаменитости
Показать полностью 1
3205

Как поваляться на тиграх

Как поваляться на тиграх Тигр, Таиланд, Большие кошки, Фотография, Семейство кошачьих, Погладь кота, Длиннопост
Как поваляться на тиграх Тигр, Таиланд, Большие кошки, Фотография, Семейство кошачьих, Погладь кота, Длиннопост
Как поваляться на тиграх Тигр, Таиланд, Большие кошки, Фотография, Семейство кошачьих, Погладь кота, Длиннопост
Как поваляться на тиграх Тигр, Таиланд, Большие кошки, Фотография, Семейство кошачьих, Погладь кота, Длиннопост
Как поваляться на тиграх Тигр, Таиланд, Большие кошки, Фотография, Семейство кошачьих, Погладь кота, Длиннопост
Как поваляться на тиграх Тигр, Таиланд, Большие кошки, Фотография, Семейство кошачьих, Погладь кота, Длиннопост
Как поваляться на тиграх Тигр, Таиланд, Большие кошки, Фотография, Семейство кошачьих, Погладь кота, Длиннопост
Как поваляться на тиграх Тигр, Таиланд, Большие кошки, Фотография, Семейство кошачьих, Погладь кота, Длиннопост
Как поваляться на тиграх Тигр, Таиланд, Большие кошки, Фотография, Семейство кошачьих, Погладь кота, Длиннопост
Как поваляться на тиграх Тигр, Таиланд, Большие кошки, Фотография, Семейство кошачьих, Погладь кота, Длиннопост
Как поваляться на тиграх Тигр, Таиланд, Большие кошки, Фотография, Семейство кошачьих, Погладь кота, Длиннопост
Как поваляться на тиграх Тигр, Таиланд, Большие кошки, Фотография, Семейство кошачьих, Погладь кота, Длиннопост
Показать полностью 12
2969

Пикабу поэтичный

Пикабу поэтичный Скриншот, Юмор, Комментарии на Пикабу, Поэма, Драка, Рюмочная, Мат
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: