Трюфели⁠⁠

Телеграм - Твои рецепты

Ингредиенты

-сливки 33%- 100мл
-горький шоколад- 150гр
-цедра апельсина- 1шт
-какао- 10гр

Приготовление

В сливки добавить натёртую цедру, довести до кипения. Шоколад разломать на кусочки, добавить в сливки, всё тщательно смешать, чтобы шоколад растопился. Массу в холодильник на 2ч. Затем скатать конфеты в форме шариков и обвалять в какао.