Тренд инклюзивности⁠⁠

Людям с инвалидностью бывает труднее найти работу. Но последнее время в Китае набирает популярность тренд инклюзивности: появляются магазины, кафе и рестораны, в которых почти весь персонал состоит из инвалидов. Выигрывают все: трудоустройство дает сотрудникам, которые хотят и могут трудиться, стабильный заработок, а клиенты получают хороший сервис.

Сотрудники «беззвучного» кафе «Фубэй» в пров. Хайнань

Инклюзивное кафе

«Фубэй» (Full Cup) – первое «беззвучное кафе» из пров. Хайнань, которое попало в поле зрения китайских СМИ. О нем много пишут, потому что все шесть его сотрудников – люди с инвалидностью. У пяти из них нарушения слуха, у одного – умственная отсталость и физические нарушения.

За приготовлением кофе, кафе «Фубэй» 

Кафе появилось благодаря чете супругов в сентябре 2017 г. В зале есть табличка: «Здесь работают инвалиды, которые прошли профессиональную подготовку. Вы можете оставить заказ самостоятельно. Нам не так легко общаться устно, поэтому, если что-то нужно, напишите об этом». Обслуживают в «Фубэй», возможно, не так быстро, как в других местах, но посетителей это не страшит. Каждый день в кафе заглядывает немало клиентов.

Хозяин инклюзивного кафе Чжан Чжицян надеется, что его детище станет тем местом, которое позволит инвалидам не только получить достойную работу и освоить еще одну профессию, но и даст возможность найти хороший коллектив, контактировать с внешним миром и быть успешными.

Инклюзивная булочная

В городе Гуанчжоу открыли инклюзивную булочную «Беззвучный cake». Она расположилась в районе Байюнь, и в ней работают более 20 сотрудников. 16 из них – глухонемые. Они и кассиры, и бариста, и умелые кондитеры, и заказ для доставки на дом упакуют. Большинство здешних сотрудников общаются с клиентами, не произнося ни единого звука. Для них булочная – это дом, теплый семейный коллектив и место, где можно осуществить мечту.

Идея открыть пекарню-кафе пришла в голову Цю Цзюнькаю, когда он столкнулся с тем, что его знакомые с нарушениями слуха не могли найти работу. Он решил собрать вместе людей со сходной проблемой, и открыть для них булочную. На сегодня Цю владеет двумя такими магазинами и трудоустроил более 30 инвалидов. Третья подобная пекарня должна открыться в ближайшее время в Гуанчжоуском книжном центре.

Перевод с таблички:

Большинство работников этого магазина, имеют проблемы со слухом. С ними необходимо общаться по средству письма, или вручения карточек.Заказывая еду, могут возникнуть трудности. Но надеемся что вы проявите немного терпения и заботы. Хотя они не могут говорить и слышать, но могут проявить искреннюю заботу в обслуживании.  Когда они вас обслуживают, не поскупитесь поднять и согнуть большой палец два раза. Так вы выражаете благодарность к их стараниям(Респект).Это движение пальцем заставляет их быть счастливее.