Тайский крафт⁠⁠

В Таиланде есть проблемы с крафтовым пивом – его мало, и стоит оно дорого. Увы, из-за одного странного закона с крафтом тут беда...

Согласно ему, производство бутылочного или баночного пива возможно только в том случае, если компания разливает не менее 10 млн литров в год и имеет зарегистрированный капитал в 300к USD, что автоматически лишает мелкие пивоварни возможности заниматься своими напитками. Ещё недавно домашнее пивоварение, самогоноварение и тп были вне закона, но сейчас каждый таец может законно делать 20 литров в год для своих нужд. Будто без этой поправки тут не гнали рисовую самогонку, ага.

Для пабов и баров, продающих пиво только на разлив, ещё недавно существовало минимальное ограничение – не менее 100.000 литров в год, с запретом продажи "с собой". С этим законом что-то делали, так что, возможно, что-то изменилось.

Что-то мне подсказывает, что за этими ограничениями, не пускающими небольшие пивоварни на рынок, стоят Boon Rawd Brewery (владеет брендами Lea и Singha) и Thai Beverage (владеет брендом Chang), потому что на них сейчас приходится, согласно тайской статистике, от 90 до 95% рынка пива в Тае.

По факту же, чтобы обойти ограничения, тайские компании, желающие выпускать свою марку пива, выносят производство в другие страны, то есть пивоварни будут работать где-нибудь в Камбодже или Лаосе, а конечный продукт потом будет реэкспортироваться в Таиланд. Разумеется, это обходится дороже, поэтому крафт стоит дорого, да и выбор скромный, потому что мало какие компании готовы так заморачиваться и рисковать. Получается совершенно лишняя и ненужная цепочка действий, чтобы в итоге пиво попало обратно на тайский рынок.

-------------------------

Больше писанины про тайскую жизнь есть тут у меня в пикабушном профиле, во ВКонтакте и в Телеге - кому где удобнее ) Донатов нинада