Шоколадный террин⁠⁠

📖Ингредиенты:

• Тёмный шоколад - 200 г.

• Сливочное масло - 80 г.

• Яйцо - 3 шт.

• Сахар - 40 г.

• Сливки - 100 мл.

• Мука - 100 г.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Измельчаем шоколад и добавляем к нему сливочное масло. В микроволновку на 30 секунд и перемешиваем. Отдельно взбалтываем яйца и вливаем их к шоколадной массе.

2. Затем добавляем сахар, после вливаем сливки и последней всыпаем муку, перемешиваем. Переливаем в форму.

3. Ёмкость побольше наполняем наполовину кипятком, ставим в неё форму с шоколадной массой и выпекаем в заранее разогретой до 160 градусов духовке 30 минут.

4. Убираем остывший десерт в холодильник. Вынимаем десерт, сверху посыпаем какао.

______________________________

Рецепты по шагам 🥗 - Шоколадный террин