Салат "Соломка"⁠⁠

Простой салатик для праздничного стола, Он получается очень нежным, свежим, легким и вкусным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе – 250 гр.

Огурец свежий – 1 шт

Лук – 1 шт.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Майонез – по вкусу

Зелень – по вкусу

Яйцо – 2 шт.

Молоко – 2 ст.л.

Мука – 1 ст.л.

Соль – 1/3ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовим блинчики из яиц, молока, муки и соли.

Отварное куриное филе нарежем соломкой. Луковицу очистим и нарежем четверть кольцами. Обжарим на небольшом количестве растительного масла до полупрозрачности. Добавим 1 ст.л. 9 % уксуса и перемешаем.

Салат выкладываем слоями:

1. лук

2. половина мяса, майонез

3. половина огурцов нарезанных соломкой

4. половина блинчиков нарезанных соломкой, майонез

5. оставшееся мясо, майонез

6. оставшиеся огурцы

7. блинчики, майонез

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!