С кровью⁠⁠

Работал я когда-то официантом в мясном-примясном ресторане.

Место было популярно своими стейками и со всех уголков стягивались любители говядины всех сортов.

Приходили как ценители/знатоки, от которых я узнавал что-то новое, так и ОН.

Вечером он пришел с компанией друзей.

Мужичек лет 40, богатый, успешный, дружелюбный, щедрый.

Назаказывал на 4-х людей как на 10-х.

Себе взял филе-миньон medium rare прожарки, съел, пришёл в восторг и заказал по такому каждому из своих гостей. Позже пришло ещё 2 человека, хозяин стола спешно заказал то же и им.

Через часок гостя развезло, а кол-во друзей, гуляющих за его счёт росло и росло. Пришлось удлинять стол, тащить стулья. Веселье, хохот, водка, коньяк.

И вот настала та точка невозврата, когда пьянее уже не стать.

К тому времени я уже успел окрестить своего гостя "филе-миньон". За 3,5 часа он успел заказать 14 порций.

Тут ему поступает звонок, как выяснилось потом, от сына. Гость берет трубку и гроооомко начинает разговаривать с отпрыском. Прям вот громко так. Остальные гости даже притихли и начали вкрадчиво вслушиваться во все тонкости блюда, которое он так нахваливал, но никак не мог нормально выговорить.

Как он его только не называл, и "минон" и "мион" и "милон" и даже каким-то словом, где ни "м" ни "н" не встречались.

И вот, положив трубку, мой гость громко и гордо делает заявление:

- "Земель, щас придёт мой сын - чемпион мира по прыжкам в воду с такой-то высоты. Я хочу, чтобы всё было красиво"

Я деловито киваю аки дворецкий.

Гость продолжает с абсолютно серьёзным лицом:

- "Сделай моему сыну этот...минет с кровью".

Весь ресторан трескается пополам со смеху.

Один я стерпел и даже не улыбнулся.

За что и получил хорошие чаевые.

Всем официантам нашей необъятной - чаюха! )