Рынок⁠⁠

Сейчас нормально, совсем сальные породы перевели, их около года выкармливать надо, а эти европейские, мясные, товарной зрелости в полгода достигают.
Я породы "Ливенская" уже лет 20 на рынке не видел, а это была самая лучшая мясо-сальная.