Рецепт: Грибной сливочный суп с курицей⁠⁠

я сырки натираю на терке, они так лучше растворяются

спасибо.

выглядит аппетитно, обязательно попробую приготовить

все с чего-то начинают! Стаса Давыдова можно первые выпуски пересмотреть, там они кажись вообще занавеску вешали ))) А вы молодцы, удачи вам! Простые рецепты - то что нужно многим, я сама когда то начинала готовить по рецептам с гугла и как же бесят эти "залейте креветки белым вином..." и "у меня случайно в холодильнике завалялся сыр дор блю" ну вы поняли короче. Ну и да, как же без замечаний или скорее делюсь опытом - бульон на такой суп стараюсь варить на медленном огне, тогда он прозрачный и паахнет, восхитительно просто. Еще, во время жарки грибов добавляю полчайной ложечки соевого соуса - он подчеркивает грибной вкус, если соус сильно густой то эти пол ложечки можно развести в полстакане воды, если уже разбавленный, то можно его и побольше. Но, чем больше сои - тем темнее будут грибы при обжарке, соответсвенно тем коричнивее будет сам суп. Хотя конечно соя - это уже докупать надо, я просто сою много куда использую, всегда дома есть, соус именно. Можно и без него. Ну и да, писали тут уже, я сырок растворяю в чашке отдельно, заливая бульоном, получается такая густая кашица, зато можно не бояться, что сырок потом в кастрюле плавает. Но это у кого как. Муж этот мой суп обожает, т.к. он наваристый и плюс много чего внутри плавает, а не так - водичку похлебать (я всяких овощей кидаю до кучи, фасоль там например стручковую). Подаю с сухариками еще, тоже классно идет 

вот это рецепт, а то обломоф со своим мясом уже поднадоел)

Кстати, чего сковорода такая совсем старая?) к ней пригорает поди

сделайте упор на простоту и доступность ингредиентов, пожалуйста. я например живу один, готовлю себе сам, не всегда хорошо получается, чего уж там). Таких как я здесь наверное, не мало. С уважением. )

Приготовила пастилу, тыквенные оладьи, сейчас буду готовить грибной сливочный суп. Пикабу, что ты делаешь со мной? )

Сырки плавленные можно заменить на любой сливочный сыр?

Готовить не умею, но получилось довольно вкусно. Спасибо за рецепт ;D

Спасибо за рецепт! Вот что получилось в итоге у меня

Спасибо за рецепт! Вот что получилось в итоге у меня

Не судьба. Я так по жизни пересаливаю. 

Автор, подскажи, что за шрифт в названии (сливочный грибной суп)? 

Пожалуйста :3

Спасибо за рецепт,сегодня приготовил,получилось очень вкусно.Но теперь одна проблема.Моя спихнула все супы на меня.Так что с тебя еще рецепты.

люблю сырный суп и грибы тоже очень но черт возьми купил 600 грамм грибов и это хренова прорва))) точно не слишком много?))

Воды то сколько?

В целом, неплохо, но - звук, надо отдельный микрофон, если хотите работать дальше, перепадов быть не должно. Свет - купите (или украдите) светодиодный прожектор не менее чем 30 ватт. Цветовой температурой 4000-6000 К. Меньше будет в желтизну давать, больше в синеву. Установите его с рассеивателем (можно самим легко из картонки, ну в инете найдёте как) возле места съёмки, тогда будет нормально всё видно, сейчас темновато. Стоимость его в рублях где-то 800 р. Ну и сократить время показа нарезки или просто прибавить скорости воспроизведения. А чего ножа нет нормального? Мужчина в доме не завёлся? :) Пока всё, удачи и спасибо за рецепт. 

может и у вас есть какой-нибудь оооочень простой рецепт? я живу один и ненавижу готовить )

Из замороженных воды столько же выпаривается или меньше? Я свежие сразу варю, чтобы не так много воды было при жарке, потом только режу и жарю, хлопотно немного. Пока проварится, пока остынет, чтоб порезать...

можно шампиньоны заменить лисичками7

а можно использовать другие грибы? самые обычные которые.

Подскажи какие сырки (конкретно марка)?  много уже перепробовал разный результат, иногда плачевный ((.

Попробовал, гавно получилось

а другие грибы подойдут? а то сейчас грибочки в лесу пошли

соль, перец по вкусу...

Да чтож такое то, а? По какому вкусу? Почему нормально не написать? СКОЛЬКО ВЕШАТЬ В ГРАММАХ?!

О,ништяк,только вопрос,а без молока норм будет?А то супы с молоком с детства как то не переношу.

Спасибо за рецепт! Впервые попробовал сам что-то более-менее серьезное приготовить, очень вкусно получилось. Только сырки кубиками крупно нарезал  надежде, что растворятся. Но нет. (Кстати, сырок "Первым делом" - полное авно, не покупайте. Пришлось взять, ибо других не было :\ ) А в целом всё очень здорово получилось. Развиваем кулинарный скил. Еще раз спасибо автору

Я беру куриное филе - потом меньше мороки с отделением от кости. Просто порезал и все.

ничоси просто....

мой универсальный рецепт еды.

куриное филе кинуть в форму для запекания, залить кефиром, накидать специй и лаврового листа.  поставить в холодильник. пусть маринуется столько сколько у вас есть времени - час или 8 часов. чем дольше тем вкуснее. пока маринуется готовим гречку, картошку или что-нить ещё.

когда вы думаете что хватит мариноваться - берёте эту форму и в духовку. через 30 минут у вас нежнейшая курица, которая пахнет на всю квартиру. 

Автор! Рецепт замечательный)) Представляю насколько это вкусно! Одно "но" все-таки есть...

Пиши грамотней, пожалуйста!

"Всё наготовили?" - "Все подготовили?"

"С бульона достаем" - "Из бульона..."

"Насыпаем суп..." - ^_^ ну тут понятно :))

"Его просто приготовить" и первый же ингредиент полкило шампиньонов((( всегда так у рецептов: очень легкий супервкусный суп, надо всего лишь чешую дракона, кровь девственницы, лапу гризли...