69

Рассада острых перцев 2021

Рассада острых перцев 2021 Мат, Перцеводство, Выращивание, Рассада, Каролинский жнец, Trinidad scorpion, Длиннопост

Доброго времени года, уважаемое сообщество!

Отгремели ебучие салюты, отшумели в кишечниках оливье и холодцы. А это значит, что пора ставить на проращивание семена самых злобных в мире перцев! В прошлых сезонах (здесь и вот тут) я уже касался темы рассады, но с каждым годом выясняются новые нюансы, меняется оборудование, подход и сорта перцев, поэтому коснусь этой темы еще раз. С вашего позволения, разумеется. Погнали!


Начну издалека. На дворе 2020. Сложный был год. Налоги, катастрофы, проституция, бандитизм и старая дедовская теплица. С последним мириться было нельзя и за дело принялся ̶з̶н̶а̶ю̶щ̶и̶й̶ ̶ч̶е̶л̶о̶в̶е̶к̶  я. Аннигилировал наследие предков, кое можно узреть в старых постах и, достав свои золотые руки из жопы, занялся постройкой новой теплицы. План был такой: поставить теплицу 6000х3000 на пропитанный антисептиком брус 100х100. Въебать в теплицу высокие грядки, засыпать в них компост, а сверху плодородный грунт на основе хотя бы торфа потому, что в моём фамильном имении ебучий суглинок. И работа закипела!

Сначала поставил теплицу

Рассада острых перцев 2021 Мат, Перцеводство, Выращивание, Рассада, Каролинский жнец, Trinidad scorpion, Длиннопост

Местами вышло кривовато, но я себе это простил. Затем в теплицу были установлены высокие грядки, а в проход в несколько слоёв уложено агроволокно. Потом на него что-нибудь типа плитки или щебня уложу. Пока так, чтоб просто сорняки не заёбывали. Если у вас есть идеи, как сделать проход красивым - пишите в комментарии.

Рассада острых перцев 2021 Мат, Перцеводство, Выращивание, Рассада, Каролинский жнец, Trinidad scorpion, Длиннопост

Агроволокно сделал немного с запасом т.к. в падлу было его отрезать. Думаю, что дренажу это не сильно помешает. Затем в грядки был уложен частично перепревший компост, а сверху питательный грунт.

Рассада острых перцев 2021 Мат, Перцеводство, Выращивание, Рассада, Каролинский жнец, Trinidad scorpion, Длиннопост

В таком виде оно и ушло в зиму и я помахал теплице рукой, изрядно заебавшись таскать компост и землю в грядки.


Это была очень долгая преамбула, а теперь  ̶а̶м̶б̶у̶л̶а̶ фабула.

Для проращивания были выбраны самые туговсхожие сорта с длинным вегетационным периодом.

Рассада острых перцев 2021 Мат, Перцеводство, Выращивание, Рассада, Каролинский жнец, Trinidad scorpion, Длиннопост

Отдельно были взяты 3 семечки Carolina Reaper и поставлены на проращивание аж 14 декабря. План такой: дать им подрасти, потом пикировать в экспериментальные тканевые мешки и потом отрезать верхушки (так называемый topping), чтобы высота куста была меньше, а кущение больше. Потом сравню с контрольной группой. Следом (24.12.2020) на проращивание пошли 7Pot Brain Strain Red т.к. их вегетационный период по паспорту был тоже довольно большой.

Вообще одна из целей этого сезона - понять оптимальное время проращивания тех или иных сортов, поэтому такой разнобой с посадками.

Основная масса перцев была высеяна 02.01.2021, когда миновала полная луна и новогоднее похмелье.

Всё как обычно: полчасика в перекиси водорода, затем двое суток в растворе нитрата калия (2 гр. на 100 мл.), а потом на влажные ватные диски в чашки петри т.к. это довольно удобно.

Рассада острых перцев 2021 Мат, Перцеводство, Выращивание, Рассада, Каролинский жнец, Trinidad scorpion, Длиннопост

Каких-то 3-4 дня и семена начали проклёвываться. К 10.01.2021 мы имеем следующий результат:

Рассада острых перцев 2021 Мат, Перцеводство, Выращивание, Рассада, Каролинский жнец, Trinidad scorpion, Длиннопост

Слева у нас растут основные кусты. Справа, опережая остальных, экспериментальные кусты Carolina Reaper. Немного подробнее основная кассета:

Рассада острых перцев 2021 Мат, Перцеводство, Выращивание, Рассада, Каролинский жнец, Trinidad scorpion, Длиннопост

Bhut Jolokia White по сей день тупит на чашках петри и никак не хочет проклёвываться, хотя находилась в таких же условиях, что и все остальные семена. 7Pot Brain Sain Red обгоняют остальных т.к. были высеяны раньше, но по скорости развития не такие резвые, как Carolina Reaper. Давайте остановимся на Каролинушке подробнее.

В отношении растениеводства я всегда за эксперименты: чем больше ты натворишь всякой-разной хуйни, тем больше опыта будет.

К 10.01.2021 Каролина довольно прилично нарастила зеленой массы. Связано это с новым светом, грунтом (Bio Biz Light Mix) или моими выпрямившимися руками - я не знаю. Но ждать момента, когда рассада перерастёт уже было нельзя, поэтому я её пикировал в экспериментальные тканевые горшки. В чём их плюс? Они довольно дешевые, не занимают много места в сложенном виде. Их можно прямо натурально потом сажать в теплицу, не вынимая из них земляной ком с растением. Конечно они не перегнивают за сезон т.к. сделаны из тонкого спандобнда, и он в принципе не разлагается, но это похуй. Зато дышат и обеспечивают воздушную подрезку корней (наверное). Есть и минусы: они пересыхают быстрее привычных пластиковых горшков. На то он и эксперимент, чтобы сравнить результат с контрольной группой, находящейся в более привычных условиях. Запизделся я, пересаживаем Каролину.

Рассада острых перцев 2021 Мат, Перцеводство, Выращивание, Рассада, Каролинский жнец, Trinidad scorpion, Длиннопост

Достаём из кассеты саженец, подготавливаем грунт в мешке. Уже на этом этапе видно, что корни довольно мощные.

Рассада острых перцев 2021 Мат, Перцеводство, Выращивание, Рассада, Каролинский жнец, Trinidad scorpion, Длиннопост

При ближайшем рассмотрении корни пиздануться какие мощные! Это при том, что по срокам рассада не переросла. Повторюсь, не знаю, с чем с это связать, но это охуительно!

Пихаем саженцы в горшки-мешки, проливаем водичечкой и возвращаем в бокс.

Рассада острых перцев 2021 Мат, Перцеводство, Выращивание, Рассада, Каролинский жнец, Trinidad scorpion, Длиннопост

Резюмируя, что хочется сказать?

Предпосевная подготовка важна - это факт. Руки из жопы - не приговор. Осознанность действий - нужна. Кто бы и что и не советовал - пропускайте информацию через призму своего опыта/знаний и действуйте. Острые перцы - это охуенно!

Как всегда, вопросы, замечания, конструктивная критика приветствуется.

До встречи в конце лета, если созреет урожай! А там и соусы захуярим и аджику и всякие прочие непотребства!


VK

instagramm

Правила сообщества

   Первое правило капсаицинового клуба! после перца - глаза и причиндалы не трогать!


   О чем писать в сообществе?  Да в принципе все об остром перце и что с ним связанно. Об опыте домашнего выращивания, информационные посты (например: какие бывают перцы и чем отличаются), рецепты соусов и традиционно острых блюд (рецепты по типу приготовил гречку и залил острым соусом мимо), описания разных соусов (дегустации) и т.д.


   Посты с юмором больше нежелательны, чем желательны. и с большой вероятностью будут отправлены в общую ленту.  Для них стоит создать отдельный пост и собирать самую большую коллекцию горящих утренних пуканов.


Обязательно ставьте теги соответствующие темам, что бы люди смогли сразу отсортировать нужную им информацию:


Все что связанно с выращиванием - перцеводство

Информационные посты - острая информация

Рецепты соусов - рецепт острого соуса

Рецепты острых блюд - острая кухня

Дегустации и описания соусов - острая дегустация

Дегустации и описания острых блюд - пробуем острое