Привет из солнечной Якутии
Занимаюсь вот такой деятельностью. Мои товарищи из Якутии тоже осваивают, собственно видео это их работа. Дело непростое, много нюансов, и много работы. Нужно много чего знать. По экономике, такое далеко не везде покатит. Отлично подходят те города, где проблемы с логистикой. Также очень важна стоимость электричества. Для более менее серьёзных проектов требуется ГПУ. Генератор на много много кВт.
Результат хороший, но может быть еще лучше.
Ну и пару фото результата. Каждый кустик выдал по 400гр ягоды. Сейчас уже запускаем новую очередь. Цель 500гр.
Предвкушая вопросы на счет вкуса. Клубника очень нежная, вкусная и сладкая поэтому очень быстро портится, такую практически никак нельзя транспортировать. Для этого и выращивают на месте.
Та, которую к нам везут или можно купить в супермаркетах собирается в стадии технической зрелости, да и сорта специально подбираются чтобы лучше хранились.
За все это расплачиваемся вкусом мы, потребители. Примерно такая же ситуация с помидорами. Деревянные пластиковые овощи в магазинах и совсем другое дело у себя на даче вырастить да еще если дать ему дозреть не сорванным зеленым а на кусте.
С 2021 года веду дневник своей фермы в виде телеграмм канала.