Похмелье, откуда оно берётся и как с ним бороться

🍷 Механизм переваривания этанола
Этанол переваривается в два этапа двумя ферментами с длинными красивыми названиями.
Сначала фермент алкогольдегидрогеназа (АДГ) переводит спирт в опасный ядовитый ацетальдегид, затем альдегиддегидрогеназа (АцДГ) переводит образовавшийся альдегид в более менее безопасную уксусную кислоту.

Похмелье, откуда оно берётся и как с ним бороться Биология, Научпоп, Алкоголь, Похмелье, Длиннопост

Метаболизм алкоголя

🔥Типы реакций на алкоголь в связи с работой ферментов.

📍В человеческой популяции есть разные типы АДГ и АцДГ. Если человеку достались наиболее активные типы ферментов, то алкоголь быстро переходит в альдегид, а альдегид становится уксусной кислотой. Получается, человек может выпить много спиртного, но оно быстро разложится и перестанет действовать. У человека нет ни опьянения, ни похмелья.

Такая работа ферментов встречается редко и обычно с возрастом пропадает.

📍 Зачастую у людей АДГ имеет среднюю активность, а АцДГ работает чуть похуже.
В этом случае у человека быстро наступает опьянение, но при этом постепенно накапливается ацетальдегид, который вызывает отравление организма. В этом случае от количества ацетальдегида, накопившегося в организме будет зависеть то насколько сильное похмелье придётся испытать человеку.

📍Если АцДГ работает очень плохо, ядовитый ацетальдегид почти не переходит в безопасную уксусную кислоту. Следовательно, организм получает сильнейшее и быстрое отравление. Тот случай, когда люди не могут пить совсем, стакан сидра - и сразу болит голова, тошнит и в целом плохеет. Зато и алкоголизм для этой группы людей крайне редок…)

📍А вот если плохо работает первый фермент, т.е. АДГ, эффект от алкоголя самый яркий. Такие люди получают огромное удовольствие от спиртного даже в малых дозах. Если одновременно плохо работает АДГ, но очень хорошо АцДГ, т.е. приятный эффект от алкоголя максимальный, а неприятный минимальный, у человека большие предпосылки стать алкоголиком без похмелья. 😬

🌿 От чего зависит активность ферментов 🌿

Активность этих ферментов зависит от наследственности, от возраста и от образа жизни. Помимо активности ферментов на шанс развития алкоголизма также влияет и врождённая сниженная активность дофаминовых синапсов (это вообще критерий, влияющий на развитие любой наркотической зависимости).

Понятное дело, что людям у которых в роду были алкоголики (как у меня) или родственники, склонные к другим видам наркомании, следует держать в голове, что у них может быть предрасположенность к такого роду проблемам.

Что включает в себя похмелье? 🥴

Похмелье, откуда оно берётся и как с ним бороться Биология, Научпоп, Алкоголь, Похмелье, Длиннопост

- Нарушение водно-солевого баланса

Алкоголь имеет диуретический эффект, т.е. учащаются позывы к мочеиспусканию. С мочой у человека уходит много воды, а также важные для нашего тела соли.

- Отравление ацетальдегидом

Ацетальдегид участвует в расширении сосудов головы, что приводит к появлению головной боли, тошноты, вызывает тремор, дрожь и ломоту мышц.


✨ Как ослабить похмелье ✨

1) Выпить побольше воды и поесть солёного (особенно важно сделать это перед сном). Для восстановления водно-солевого баланса люди после попойки пьют на утро рассол. Вот только сделать это можно и перед сном, чтобы организму было легче. Главное - не пейте маринад, в нём есть уксус, а вашему телу и без того нужно избавляться от уксусной кислоты.

2) Крепкий долгий сон.

3) Можно выпить активированный уголь, и витаминов (если много пьёте) сразу

4) Учитывайте особенности алкоголя. На тело влияет не только этанол, но и множество доп веществ. Например, танины в вине или продукты брожения в пиве. Красное вино, например, вызывает выделение бОльшего кол-ва соляной кислоты желудком.

5) Не пейте кофе с похмелья. У вас и так обезвоживание, а тут ещё и кофе, слабый диуретик, также усиливающий мочеиспускание.

6) Похмеляться чтобы снизить уровень похмелья есть смысл только алкоголикам, у которых иначе начинается синдром отмены из-за зависимости по ГАМК-типу. Для людей без зависимости опохмел опасен усугублением состояния.

7) Нет волшебных пилюль или травок чтобы ускорить работу ферментов и лечение похмелья - систематическое.


Берегите себя 😉💛

P.s. Нет безопасных доз алкоголя и употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Лучший способ избежать похмелья - вообще не пить)

Больше мелких приколов и личного общения у меня в тг канале Vasya_Granat и инстаграме vasyanya_granat)
Сюда выкладываю большие тексты))