13

Пикабу выручай, СПБ

ATTENTION: поднимите чутка новость, коммент для минусов внутри прилагается.
Ребятки, я тут чуть больше года, и наконец-то возник повод зарегистрироваться, загорелся идеей стать барменом, просто вот так, понял что то, чем я занимаюсь - тлен, и собственно назрело пару вопросов, обращаюсь преимущественно к барменам и людям которые знают сферу (Да, Ынтернет я уже читал, нужны советы пикабутян):
1. Нужны ли школы и мастер классы? (Бытует мнение что нет)
2. Посоветуйте куда можно податься помощником бармена в СПБ? (Конкретные заведения. Я не про то, возьмут или нет, а где бы было хорошо начать с 0)
3. С зарплатой совсем беда? (Без учёта недоливов (этим заниматься не стану) и без чаевых)

P.S. Спасибо тем кто просто апнет пост, и особенно тем, кто даст ответы, надеюсь что есть среди нас бармены.
Автор поста оценил этот комментарий
Не пикабутян, а пикабушников!!!
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Звучит милее =(
показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
Прошу прощения,но про образование глупости.
ПАБ(Петербургская Ассоциация Барменов)
http://www.mixrest.ru/barcour/bars.html
Учат месяц, дорого, но очень качественно. После него возьмут в многие места. В заведения среднего уровня точно,типа пабов и т.д.
Если в клубы, то тут еще нужен не малый опыт, мин. от года.
Средняя з\п для начала от 15к, если без опыта. А дальше и до 25-30 может дойти.
Чай везде разный, пабы в среднем 1-3к.
Чем ближе к клубам, тем больше чай.
Для начала , можно походить по местным барам. Могут взять и без опыта. Быстро учиться, хотеть работать, аккуратность, умение легко находить контакт с разными людьми(в основном это нужно, если в баре есть контактная стойка). Сначала может будешь помогать пару месяцев, а там сам всё увидишь.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Thanks )
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Как дополнительное спец. образование.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Озадачил ты меня однако ) ушёл читать что и как )
показать ответы
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
хм, ну для начала нужно закончить спец школу. В нормальный бар тебя без спецшколы не возьмут, ибо там очень много мелочей(настолько много, что даже у официантов мелочей меньше). На бармена учатся 5 лет(в норм бар), обычно зарплата у них 17-25 к +чаевые.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Это курсы или что?
показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
Это для минусов, ребятки ^_^
Автор поста оценил этот комментарий
ОК, удачи в достижении цели.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Благодарю )
Автор поста оценил этот комментарий
Кк, каюсь, зелен-молод
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Квасок, а как новость редактировать? Я б поправил, но что-т не вижу =(
показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
Это общепринятый стандарт на пикабу, поэтому пожалуйста, пиши "Пикабушников", а не "Пикабутян". Ок?
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Кк, каюсь, зелен-молод
показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
попробуй тут, есть пара предложений, возможно сможеш поднять опыт http://spb.hh.ru/applicant/searchvacancyresult.xml?areaId=23...
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо, но я сейчас не работу ищу, а именно информацию из наших первоисточников, когда определюсь найти работу - точно найду, стремление важнее наличия вакансий :D
показать ответы