Ответ на пост «Маслопресс»
Итак. Как счастливый обладатель сего девайса позволю себе ответить для широкой аудитории на вопрос пикабутянина:
Эмпирическим методом получен выход масла арахиса - 39,4%.
Из 1 кг арахиса получается 0,394 кг масла.
На получение 1 кг масла нужно примерно 2,55 кг арахиса
Стоимость 1кг сырого арахиса в г. Уссурийске +/- 200 рублей/ килограмм или 510 рублей за кг.
Если рассматривать вариант продажи масла то сюда же плюсуем 30% амортизации и прочих расходов и 15 процентов налогового и бухгалтерского учёта
Итого: 740 рублей кг - себестоимость домашнего, свежевыжатого масла.
Много это или мало я понятия не имею. Во первых такого количества масла хватит на год или даже больше. Ибо оно расходуется по несколько грамм - для аромата. Во вторых срок годности такого масла - месяц в холодильнике, соответственно смысла давить его литрами никакого нет.
Теперь вкратце о вариантах использования.
Заправка для салата. Вариант для людей, у кого есть лишние +/- 10000 рублей и вера в ПП. Азарт приходит и хочется попробовать всё и новые новые вкусы.
Косметология. Любой девушке, которая верит в чудесную силу природных компонентов будет импонировать, тот факт, что минуту назад перед ней лежал грецкий орех, и сейчас масло выдавленное из него мажут ей на лицо. Ну или используют для производства крема. Главное, что бы аллергии не было.
3. Экономия. Самый интересный момент в узкой категории пользователей. Считаем.
Килограмм чёрного кунжута стоит 400 рублей. Из него получается 420 грамм масла. Итого стоимость килограмма кунжутного масла - 948 рублей.
Китайское салатное кунжутное масло стоит 150 рублей за 0,42 литра. Что бы сделать такое же своими руками нужно смешать 1 часть кунжутного масла и 9 частей соевого. Хорошее соевое масло стоит 130 рублей за кг. Итого 95+117=212 рублей кг. С учётом экономии почти в 2 раза, да ещё и при огромном расходе кунжутного масла на производстве - выгода очевидна. Плюс своё вкуснее. Можно конечно купить корейское 100% кунжутное масло. Его цена в районе 1200 рублей за кг. Но это не наш путь.
4. Жмых оставшийся малые с молоком сметают. Тоже плюс.