Ответ Barinlos в «Всё хорошо в меру»8
Вернулся со школы, мать собралась во вторую смену.
- Я котлеты сделала , изжаришь сам, масло в битончике - кивает...
Раскочегарил печь, сковородку на печь ищу масло...
В том углу, куда мать кивнула, битончика с маслом не нашел, но вот в противоположном углу нашел бутылку с маслом. Потряс - масло...
Налил на разогретую уже сковороду, кинул туда штуки три заготовки котлет - пускай жаряться...
Сам возле стола кручусь...
Оборачиваюсь на котлеты и волосы встали дыбом - над сковородой шапка пены с пол метра!!!
Никогда подобного не наблюдал!
Убрал в шоке сковородку, пена помалу оседает... Нюхал , чуть лизнул - не пойму что за хреновина то?
На всякий случай скинул содержимое в печь, пообедал чем то по проще...
Вечером невзначай так спрашиваю:
- А что там такое в бутылке в углу?
- Да масло машинное отец принес машинку швейную смазать...
Масло подсолнечное было в том углу куда мать кивнула, в битончике, но висел он на гвоздике.
Так вот и учились готовить. 55 лет прошло, а этот кулинарный рецепт помню!
