Очень вкусная домашняя сгущенка за 15 минут
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
Приготовление:
Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )
На медленном огне доводим до кипения
Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.
После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!
Выключаем,остужаем
Постепенно густеет ,когда остывает.
Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет
Из данного количества получается ~200 гр. ( у меня получилось 213гр)
На этой фотографии виден мой предыдущий неудачный опыт)
я решила ,что слишком жидкая получается и оставила выпариваться еще 10 мин.
Она загустела потом так,что пришлось скатать из нее ириски)
Вкусно конечно ,но хотелось все же в нее блинчики макать.
Поэтому только 10 минут .
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
Приготовление:
Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )
На медленном огне доводим до кипения
Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.
После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!
Выключаем,остужаем
Постепенно густеет ,когда остывает.
Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет
Из данного количества получается ~200 гр. ( у меня получилось 213гр)
На этой фотографии виден мой предыдущий неудачный опыт)
я решила ,что слишком жидкая получается и оставила выпариваться еще 10 мин.
Она загустела потом так,что пришлось скатать из нее ириски)
Вкусно конечно ,но хотелось все же в нее блинчики макать.
Поэтому только 10 минут .
раскрыть ветку (23)
http://www.liveinternet.ru/tags/%F1%E3%F3%F9%E5%ED%EA%E0+%E2+%E4%EE%EC%E0%F8%ED%E8%F5+%F3%F1%EB%EE%E2%E8%FF%F5/
раскрыть ветку (5)
раскрыть ветку (4)
раскрыть ветку (3)
Я в детстве, когда денег совсем мало было, покупал сухое молоко, и очень густо разбавлял с сахаром и водой. По вкусу напоминало сгущенку, цена тогда была у сгущенки в 3 раза выше, чем у сухого молока.
раскрыть ветку (2)
90 % пользователей Пикабу - мужчины , я так и вижу как парни варят вечерами сгущенку..
раскрыть ветку (8)
Я сегодня сделал пиццу, но сгущёнку варить не то чтобы стрёмно, просто её легче купить))
раскрыть ветку (4)
Это, конечно, не сгущенка, но под определение "мужского" блюда вряд ли подходит: http://pikabu.ru/story/primete_v_ligu_v_meru_rukozhopyikh_ku...
И ничего необычного в этом не вижу. Как и в вечерней варке сгущенки, чтобы утром с чаем навернуть пару ложек.
И ничего необычного в этом не вижу. Как и в вечерней варке сгущенки, чтобы утром с чаем навернуть пару ложек.
раскрыть ветку (1)
Очень вкусная сгущенка за 10 минут!
30 000 рублей.
Одежда.
Обувь.
Ложка.
Вилка.
Тапочек.
Одеваемся. Идем в магазин. Покупаем сгущенку. Втыкаем вилку в сгущенку. Ебашим тапочком. Когда охранник оглушен тапочком, бьем по вилке и тапочком несколько раз. Открываем. Берем ложку. Едим. Используем тапочек как пуленепробиваемый магический шит при побеге от наседающей на вас полиции.
Прячемся.
30 000 рублей.
Одежда.
Обувь.
Ложка.
Вилка.
Тапочек.
Одеваемся. Идем в магазин. Покупаем сгущенку. Втыкаем вилку в сгущенку. Ебашим тапочком. Когда охранник оглушен тапочком, бьем по вилке и тапочком несколько раз. Открываем. Берем ложку. Едим. Используем тапочек как пуленепробиваемый магический шит при побеге от наседающей на вас полиции.
Прячемся.
раскрыть ветку (5)
ещё комментарии