Отказ от сахара в пользу мёда или бессмысленная замена

Многие люди, стремящиеся сбросить вес, хвалятся тем, что заменили сахар на мёд в своём рационе. Однако такое решение подобно замене одной проблемы другой.

Многие не подозревают, что мёд состоит из двух типов сахаров - фруктозы и глюкозы. Вместо здоровой альтернативы, они получают источник лишнего сахара. Риск развития ожирения и диабета при употреблении фруктозы даже выше, чем при потреблении глюкозы.

Кроме содержания избыточного сахара, мёд также содержит биологически активные вещества, которые могут вызвать аллергическую реакцию в современных условиях.

Perfectum