Охота. Промысел. Работа в тайге. Часть 3.
Всем привет. Продолжаем.
Рыбалка. Батя разделывает щуку.
Обработанная рыбка. Основные виды рыб в той местности(р. Соба): щука, окунь, язь(кульбан), сорожка, елец, ёрш, сиг, налим, хариус.
Три сига и язь.
Экземпляры такие попадаются. Бывают и больше. Длина ножа 33 см. Два налима и щука.
Местные "жители".
Дворовая печь для готовки особо вкусных блюд. Извиняюсь за качество.
Хлеб собственной персоной.
Засолка рыбы. На фото мой дядя.
Сиги. Вкусняха, особенно под картошку! Зимой на снегоходе дядя вывозит рыбу в посёлок и всю зиму ест её.
Собаки. Ворон, Эльза и "соседский" рыжий кобель, заблудился и прибежал к нам с соседнего участка. Позже был отдан хозяину. Напомню: Ворон(чёрный) - русско-европейская лайка, Эльза(бежевая) - западно-сибирская лайка, рыжий - западно-сибирская лайка. Все "соболятники" за исключением Ворона, тот - за зверем ходок, а за соболем - только за компанию к другим собакам. Хотя, сосед говорил, что рыжий бегал за лосем. Но у нас он шёл на соболя, при этом слух у него просто феноменальный! Слышал малейший шорох, щелчок и моментально реагировал. Загонял соболя рядом с "дорогой". Это качество хорошо ценится у собак.
