Новогодний салат за 10 минут

Замечательный свежий и легкий салат с заправкой из йогурта подойдет к любому новогоднему столу. Креветки и свежий сельдерей добавят нотку изысканности, а мандарины создадут новогоднее настроение. На приготовление этого новогоднего салата уйдет не более 10-15 минут, так что если вы любите делать все в последний момент - это лучший новогодний рецепт для вас.


Ингредиенты:


Мандарины – 4 шт.


Яблоки – 2 шт.


Креветки вареные очищенные – 200 гр.


Стебель сельдерея – 2 шт.


Нежирный йогурт или майонез – 100 гр.


Грецкие орехи – 50 гр.


Зелень – по вкусу


Соль и перец – по вкусу


Приготовление:


Нарезать сельдерей, яблоки кубиками. Мандарины очистить и разобрать на дольки. Грецкие орехи мелко порубить. Смешать все ингредиенты.


В йогурт или майонез выдавить сок двух мандаринов и перемешать.


Заправить салат заправкой, добавить соль перец и зелень, перемешать и подать на стол.


Новогодний салат готов! Приятного аппетита!