Не то выращиваю или не так ?⁠⁠

Не знаю как клубника с помидорами, но повреждения типичны для непролеченного керамзита в качестве субстрата. Использовать керамзит из магазина без подготовки/пролечки в гидропонике нельзя, грабли махровые

Кстати: при пересадке или смене субстрата, либо при укоренении черенков отлично подходит Корневин - вполне безвредный пестицид ускоряющий рост корней. Если добавлять по лунному календарю на фазе роста корней - можно добиться весьма впечатляющих результатов. =)

Ну и: #comment_106363808

Тоже показалось воды много, ну и досвет так себе. Не обязательно брать синий-красный спектр. Чтоб бюджетние обойтись возьми лед матрицы COB 3000к.

Минеральную вату в трубы запихайте, и капельный полив с верху в небольших дозах, эти культуры в воде жить не будут

Что "не красная"? Вы про свет? Потому что нет красной ЭСЛ. Есть только белая, синяя и желтая.

Если собираете LED, то да, там есть и красная, но я не знаю как рассчитывать спектр на диодах. На ЭСЛ проще: 1)синяя-синяя-желтая - панель для вегетативного роста. 2) синяя-желтая - начало цветения. 3) желтая, или желтая-желтая-синяя - цветение, конец цветения, формирование плодов.

Помидоры - очень капризная культура. У них серьезные требования к субстрату. Лучше всего - органика и капельный полив. Клубнику можно выращивать и на гидропонике, но там надо очень точно подбирать субстрат и кислотность. Без приборов - нереально.

Для плодовых лучший вариант - капельный полив на кокосовом субстрате. Не забудьте прикупить ph-метр и кондуктометр. А так же пользуйтесь калькулятором расчета растворов, если используете хим-подкормки. С органикой проще - конский навоз и есть конский навоз =) Главное не переборщить, но тут подскажут приборы.

Ведите записи в журнале (на бумаге или в компе) о том что и когда Вы добавляете, какова реакция растения на подкормку. Это Вам очень поможет отследить ошибки и набраться опыта. (Это относится и к ТС).