Не мог не написать об этом или опять про Брагу.⁠⁠

Тут что угодно можно прочитать.Разные способы, рецепты.Каждый имеет право на существование,но какие то лучше , а какие то еще лучше.Не правда ли? Вот мой простейший способ.Итак ,берем воду- как видите фильтрованную.И до следующего утра стоит избавится от хлорки- отстоять то есть.Фильтр фильтром но.........

Это емкость на 32 литра.Наливаю 21 литр воды, растворяю в нем 6 кг сахара и добавляю пачку турбодрожжей(разные марки, советую почитать, я использую или Алкотек или UK3).Я добавляю турбодрожжи, ибо они сбраживают быстро и дают высокую спиртуозность браги.(соотношение вода-сахар ВСЕГДА написан на упаковке).Можно, конечно  использовать и прессованные и сухие дрожжи, но турбо----мой выбор.

Кстати , если используете прессованные, то их нужно 100 граммов  на килограмм сахара и 4- 5 литров воды, а сухих--100 граммов(например сан-лефюр) на то же количество воды.Правда бродить будет 7-10 дней, примерно.А ВРЕМЯ---самое дорогое в процессе, и я не устаю это повторять.

Кстати те, кто думает, что самогон(хороший, качественный), это как бы почти бесплатный напиток ошибается.Ребята , я на работе своей зарабатываю порядка 10 000 в день.Не олигарх, но это весьма неплохо.И чтоб произвести скажем 8 литров хорошего напитка я трачу , ну наверное сутки времени.Не подряд а в целом.Посчитайте сами, насколько это выгодно каждому из ВАС.

Лирика, возвращаемся к нашим баранам.

перемешиваем всё это дело и ждем время , что указано на упаковке дрожжей  + еще сутки, ибо 3,14здят один хрен.

Брага готова и можно перегонять, но..... Братцы она выгляди так

это я отлил из емкости.Далее я буду делать с этой банкой то, что делал с основным объемом.

Многие говорят, что это необязательно.И я не буду спорить.Вообще .Не буду.Но я пишу о том, ка делаю я .

Я осветляю брагу, как и многие из Вас, братцы.Есть разные способы, но я выбрал бентонит.

Бентонит ---это такая глина, которая хитрожопым, но научнообъяснимым способом захватывает мелкодисперсное говнецо, которое плавает в бражке и оседает вместе с ним на дно.Вот фото, которое делали вместе с NABARAB по осветлению.

это 0,7 бражки, купленый бентонит(в каждом городе есть алкомагазины), и 1 чайная ложка этого порошка  уже в рюмке.

1 чайная ложка порошка и немного воды теплой или той же бражки из банки

вливаем это дело  в брагу

прошло 3 минуты

прошли сутки----вот так должна выглядеть брага для качественного( по -моему мнению) напитка.

Из таких мелочей и , как бы необязательностей,  создается напиток, который стоит времени отданное тобой.

А фруктовое, и тем более зерновое куда сложнее, братцы.

Но это потом.

А теперь мы имеем около 30 л. сахарной бражки, которую не терпится перегнать.И мы сделаем это, но через пару дней.