Мой процесс изготовления печенек из затяжного теста.(видео)⁠⁠

От получения кокосового масла до готового продукта.

Т.к. лень родилась раньше меня, то делать печеньки классическим способом мне лень. А покупать то, что продают в магазине... ну такое себе...

По этому пришлось напрячь мозг и придумать некоторые ухищрения для получения быстрого, вкусного, и не сильно вредного продукта.

ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 порцию печенья:(в видео 3 порции).

▪️ 0,2 ч. л. соды

▪️0,5 ст. пшеничной муки

-0,5 стакана кокосовой муки

▪️ 1 ст.л. масла

▪️ 1 яйцо

-соль и специи по вкусу.

Вода 50 мл.

Тесто не должно быть жидким.

выпекаем 210 гр. 10-15 мин.