161

Молочный комбинат

Второй год работаю в молочке. Сразу скажу на нашем комбинате пальму в молоко не добавляют.

Сразу про цеха, комбинат небольшой 200 тонн молока в сутки
1. Приемно аппаратный.
2. Цельномолочный.
3. Творожный
4. Маслоцех
5. Цех сгущения молока ( вакуумом).
6, цех сушки обрата ( сом )
7. ранее были еще цеха копченого сыра и мороженого
7. Есть котельная.
кому стало интересно, пишите, фото будут))

Правила сообщества

Правила Пикабу

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
0
Автор поста оценил этот комментарий
Был по работе на Пятигорском молокозаводе лет 12 назад. На тот момент там всё забито сухим молоком было.
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Коровы зимой дают мало молока, да и на сене белок и сахара не те. поэтому зимой обратно в производство запускают сухое молоко, на тот же творог.

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку