107

Люди в США: Каджуны

Привет!
О том, чтобы написать про каджунов, я думал ещё с начала цикла этих постов, но до сих пор ждал вдохновения и собирался с мыслями. Вот и считайте, что собрался.

Люди в США: Каджуны Длиннопост, История, США, Народности, Франция, Луизиана, Меньшинства, Видео

Каджуны (Cajuns / Cadiens) - интересная народность, проживающая преимущественно в штате Луизиана и окрестностях. Всего в США их немногим больше миллиона человек. Американцы считают их франкоговорящим меньшинством, овеянным кучей мрачных и тупых стереотипов. Мы же пойдём по порядку и разберёмся, что к чему.
История каджунов началась с заселения французами региона Северной Америки, ныне известного, как Акадия.

Люди в США: Каджуны Длиннопост, История, США, Народности, Франция, Луизиана, Меньшинства, Видео

Тогда ещё не было никаких США, а великие морские державы сливались Великобритании вели колониальные войны и торопились захавать побольше Нового света. Но как мы знаем, пасть у англичанки оказалась самой большой. Франция утратила контроль над Акадией сначала в 1697 году, потом окончательно в 1713 году, продув очередную войну.
Франкоговорящим жителям Акадии дали год на то, чтобы забыть французский и выучить английский, дабы заявить о своей верности величайшей из империй правильными словами. Или же проваливать за борт, бросив всё нажитое непосильным трудом. Большая их часть обалдела от такого предложения и сделала вид, что никакая Франция оттуда не уходила. Англичане этого поведения не оценили, обвинили акадийцев в партизанщине и стали хватать как преступников. Их тащили пешком или везли кораблями как скот в тюрьмы британских колоний, их-за чего очень многие умирали по дороге.

Люди в США: Каджуны Длиннопост, История, США, Народности, Франция, Луизиана, Меньшинства, Видео

Те, кому повезло добраться и осесть в Луизиане, стали, собственно, предками нынешних каджунов. Территория, кстати, на тот момент принадлежала Испании, охотно принявшей католиков, враждебных англичанам. Место расселения франкоговорящего населения было названо Акадианой. Там несколько тысяч беженцев могли относительно спокойно жить и заниматься своими делами. Но так как в Луизиане уже проживали колонисты, акадийцы держались обособленно, особо не стремясь вонзиться в тот же Новый Орлеан.
Когда в начале 19 века молодые США купили французские территории в СА, Луизиана оказалась в их числе. Для живших там людей это стало катастрофой. Во-первых, привычный им уклад жизни встал раком, когда американцы нарисовались осваивать там свою речную и морскую торговлю. Во-вторых, туда бросились жить англичане и немцы, которые были далеки не столько от французской культуры, сколько от самобытных обычаев местных сообществ.

Люди в США: Каджуны Длиннопост, История, США, Народности, Франция, Луизиана, Меньшинства, Видео

В ужасе от происходящего, каджуны (Cadien от французского Acadien) углублялись в менее приятные районы, осваивать которые "понаехавшие" не спешили. Нередко это были заболоченные территории, где сельским хозяйством могли заниматься не только лишь все. Но за годы обитания в таких местах, люди учились пользоваться по максимуму всем, что могли добыть.
Важно понимать, что каджуны нередко смешивались с коренными жителями, креолами, беглыми рабами. Это способствовало преобразованию культуры и языка, что породило как интересные обычаи, так и каджунские вариации французского и английского с различными вкраплениями. Именно поэтому, для большинства американцев даже каджунский английский - сущий ад.
Теплоты в отношения между каджунами и новыми властями подливала не только экономическая экспансия, но и запрет французского языка с общим недоверием. США косо глядели на франкоговорящих католиков, живущих на границе с потенциальным противником.

Люди в США: Каджуны Длиннопост, История, США, Народности, Франция, Луизиана, Меньшинства, Видео

Культура каджунов настолько самобытна и необычна, что привлекает к себе внимание множества интересующихся. Надо понимать, что штат Луизиана никогда не был заселён каджунами полностью. Они живут автономными общинами или вмести со всеми. Их можно встретить в Новом Орлеане, Батон-Руже (столица штата, кстати) и прочих городах. В нынешнее время их вхождение в привычное нам американское общество упрощено из-за остывшей дискриминации, имевшей место в прошлом. Но стоит признать, что и поныне существуют заблуждения об образе жизни каджунов. Дескать, они живут прямо на болотах, с комарами и аллигаторами, колдуют вуду и едят чужаков. Учитывая всё описанное выше, корни недоверия каджунов к посторонним можно отследить. И вполне очевидно, что каким может быть разговор с коренным каджуном, который знает только один из франко-каджунских диалектов?

Люди в США: Каджуны Длиннопост, История, США, Народности, Франция, Луизиана, Меньшинства, Видео

Благо, вклад каджунов не только в культуру Луизианы, но и США в частности, топит границы. Нередко можно наткнуться на рекомендации посетить Новый Орлеан, чтобы познакомиться как с народной каджунской музыкой, так и знаменитым джазом. В Новом Орлеане частенько проводятся различные фестивали и культовый Марди Гра (жирный вторник). Это аналог масленицы, отмечаемый шумно, красиво и с размахом. Благодаря этому и другим мероприятиям, Новый Орлеан стал знаменит в США и за их пределами. И более известным, чем столица штата - Батон-Руж.

Люди в США: Каджуны Длиннопост, История, США, Народности, Франция, Луизиана, Меньшинства, Видео

Отдельного упоминания заслуживает кухня каджунов. Как я говорил, жители Луизианы приловчились использовать то, что могли там добыть, а поэтому, в местной кухне много морепродуктов, всяческих раков, креветок, встречаются даже амфибии. Нормальным для каджунов хлебом является кукурузный, а в качестве любимого мяса часто встречаются раки. Львиная доля каджунских блюд требует свежих продуктов и моментального употребления после приготовления. Поэтому, настоящая она только в Луизиане, что привлекает в штат гастрономических туристов. Блюда кухни могут быть как простыми, так и изысканными.

Люди в США: Каджуны Длиннопост, История, США, Народности, Франция, Луизиана, Меньшинства, Видео

Немного вникнув в тему, можно тут и там замечать отсылки к Луизиане и каджунской культуре, в частности. Язык, музыка, кухня, вуду. Мало кто из посторонних разбирается в верованиях и суевериях каджунов (кроме католичества, конечно), которые часто обобщаются. На мой взгляд, большая часть каджунов мало общается с посторонними просто потому, что мало говорит на чистой лангуяге и живёт естественным хозйством, особо ничего от государства не ожидая. Вам же, чтобы лучше познакомиться с этой интересной культурой, придётся подтянуть и английский и французский, дабы нагрести сведений, собранных американцами и зарубежными франкофилами. Увы, поездка в Луизиану осложняется не только трудностями с посещением самих США, но и общим неблагополучием штата. Он небогат, часто страдает от ненастий, там много глухих мест. Не Конго, конечно, но если поедете, то проявите осторожность и следуйте туристическим рекомендациям. Тогда, как говорят, впечатления будут незабываемыми.

Забавный факт: если вы смотрели сериал The Pacific, то можете помнить чудаковатого персонажа в исполнении Рами Малека - Merriell "Snafu" Shelton. Каджун из небогатой луизианской семьи, он пошёл в армию добровольцем и воевал с японцами на островах в Тихом Океане. А отслужив, овернулся на родину и провёл там всю оставшуюся жизнь. Snafu назывался и карикатурный американский солдатик из учебных мультов времён Второй Мировой.

Люди в США: Каджуны Длиннопост, История, США, Народности, Франция, Луизиана, Меньшинства, Видео

Предыдущий пост.

Лучшие посты за сегодня
6353

Уставший учитель делает «счастливое выражение лица» перед тем, как войти в класс с учениками

5149

Как выглядели бы известные логотипы в Средневековье

Как выглядели бы известные логотипы в Средневековье Искусство, Художник, Мемы, Юмор, Средневековье, Бренды, Логотип, Дизайн, Длиннопост, Страдающее Средневековье
Как выглядели бы известные логотипы в Средневековье Искусство, Художник, Мемы, Юмор, Средневековье, Бренды, Логотип, Дизайн, Длиннопост, Страдающее Средневековье
Как выглядели бы известные логотипы в Средневековье Искусство, Художник, Мемы, Юмор, Средневековье, Бренды, Логотип, Дизайн, Длиннопост, Страдающее Средневековье
Как выглядели бы известные логотипы в Средневековье Искусство, Художник, Мемы, Юмор, Средневековье, Бренды, Логотип, Дизайн, Длиннопост, Страдающее Средневековье
Как выглядели бы известные логотипы в Средневековье Искусство, Художник, Мемы, Юмор, Средневековье, Бренды, Логотип, Дизайн, Длиннопост, Страдающее Средневековье
Как выглядели бы известные логотипы в Средневековье Искусство, Художник, Мемы, Юмор, Средневековье, Бренды, Логотип, Дизайн, Длиннопост, Страдающее Средневековье
Как выглядели бы известные логотипы в Средневековье Искусство, Художник, Мемы, Юмор, Средневековье, Бренды, Логотип, Дизайн, Длиннопост, Страдающее Средневековье
Как выглядели бы известные логотипы в Средневековье Искусство, Художник, Мемы, Юмор, Средневековье, Бренды, Логотип, Дизайн, Длиннопост, Страдающее Средневековье
Как выглядели бы известные логотипы в Средневековье Искусство, Художник, Мемы, Юмор, Средневековье, Бренды, Логотип, Дизайн, Длиннопост, Страдающее Средневековье
Как выглядели бы известные логотипы в Средневековье Искусство, Художник, Мемы, Юмор, Средневековье, Бренды, Логотип, Дизайн, Длиннопост, Страдающее Средневековье
Показать полностью 10
4598

Упрёк)

4428

Счастье не в деньгах

Счастье не в деньгах
4383

Босс

Босс Картинка с текстом, Юмор, Комиксы, Бэтмен, DC Comics, Супергерои
Показать полностью 1
3620

Почти коллеги

Почти коллеги Рынок, Магазин, Продавец, Торговля
Показать полностью 1
3585

Джентльмен

Джентльмен
3456

Ответ на пост «Терпилы» 

3370

Shut up and take my money

3306

Актуальненько)

Актуальненько)
3237

Краш тест УАЗ Патриот

2995

Пенсионеры

2986

Ответ на пост «"Магнит" столкнулся с масштабным дефицитом кадров — сотрудники массово увольняются, а компания пытается нанять хотя бы пенсионеров» 

2737

Грязь

Грязь
2693

Какая у вас Порода собак?

Какая у вас Порода собак?
2601

Нарушитель первого правила

Нарушитель первого правила Бойцовский клуб (фильм), Правила, Повтор
Показать полностью 1
2549

Напряжённый триллер про ПАВУКА!

Напряжённый триллер про ПАВУКА! Авторский комикс, Комиксы, Рисунок, Иллюстрации, Паук, Арахнофобия, Длиннопост
Напряжённый триллер про ПАВУКА! Авторский комикс, Комиксы, Рисунок, Иллюстрации, Паук, Арахнофобия, Длиннопост
Напряжённый триллер про ПАВУКА! Авторский комикс, Комиксы, Рисунок, Иллюстрации, Паук, Арахнофобия, Длиннопост
Напряжённый триллер про ПАВУКА! Авторский комикс, Комиксы, Рисунок, Иллюстрации, Паук, Арахнофобия, Длиннопост
Показать полностью 4
2516

А у вас тут это, ванна убежала

2412

Бюджетный косплей по мотивам фильма Spirited Away студии Ghibli

Бюджетный косплей по мотивам фильма Spirited Away студии Ghibli
2405

Я охренел просто...

Я охренел просто...
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: