Лакомства из детства, о которых не знают наши дети!
раскрыть ветку (27)
раскрыть ветку (19)
Вов-вов! Не правильно отрезано!!! Позвольте поделиться опытом. Настоящий мужик в селе не готовит. Поэтому он берет немножко уже начавшую черстветь буханку хлеба, обязательно целую! Дальше разрезает её вдоль! Получаем горбушку равную половине буханки. Берем чеснок, лук, натираем и тем и этим, натираем уже очень липкий и пахучий кусок солью.
Дальше ложим это дело на доску, аккуратненько поливаем "мякушку" подсолнечным маслом, (тогда в деревнях было только натуральное, без всяких рафинирований и тп, очень пахучее!) Тоже солим и сверху.
Обязательно под рукой должна быть чистая литровая банка, она дежурная и стоит всегда возле чистой посуды. Открываем холодильник, из ведра на нижней полке зачерпываем молоко и все! Самый простой перекус до отвала готов!
Дальше ложим это дело на доску, аккуратненько поливаем "мякушку" подсолнечным маслом, (тогда в деревнях было только натуральное, без всяких рафинирований и тп, очень пахучее!) Тоже солим и сверху.
Обязательно под рукой должна быть чистая литровая банка, она дежурная и стоит всегда возле чистой посуды. Открываем холодильник, из ведра на нижней полке зачерпываем молоко и все! Самый простой перекус до отвала готов!
раскрыть ветку (4)
Если уж молоко, то так - черный хлеб (горбушка) с вареной колбасой и холодное молоко! До сих пор люблю!
с маслом надо быть аккуратнее))) если переборщить, то можно оставшийся день провести в туалете С:
"Настоящий мужик в селе не готовит." Что простите?
Да согласен добрых баб на селе много, но что бы не готовить.
Да согласен добрых баб на селе много, но что бы не готовить.
раскрыть ветку (6)
Сметана с вареньем - получался "йогурт" :) правда, я один раз много съела такой штуки и больше никогда не хотелось.
Многие (да наверное все почти) знакомые так делали, а мне эта смесь никогда не нравилась :_(
раскрыть ветку (1)
Кто-то зовёт это горбушка, а я, к примеру, называю край или краюшек. Горбушка для меня верхняя часть, а вот это на фотке краюшек.
Больше всего прикольнуло, когда я попросил намазать кабачковую икру на краюшек хлеба, а мне дали кусок, где икра была сконцентрирована с краю.
Больше всего прикольнуло, когда я попросил намазать кабачковую икру на краюшек хлеба, а мне дали кусок, где икра была сконцентрирована с краю.
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (2)
Дык я про него и говорю ))
а еще яблоко , тертое на мелкой терке с сахаром ( настоящее яблоко, с дерева )
а еще яблоко , тертое на мелкой терке с сахаром ( настоящее яблоко, с дерева )
раскрыть ветку (1)
Меня в детстве в деревне научили яблоки вот так есть: Берешь кусок сахара и яблоко, Откусываешь кусочек яблока и потом трешь куском сахара...вкусно...)))
