Квашеная капуста по-деревенски на зиму - просто и всегда вкусно

Такая капуста точно будет вам полезна зимой! Хочу рассказать вам, как я квашу капусту на зиму. В нашей семье капусту любят в любом исполнении и приготовлении, но особенно вкусна и полезна капуста именно квашенная, особенно в зимнее время!

Таким же способом квасила капусту моя бабушка,а теперь именно так квашу и я! Деревенский рецепт, надеюсь он вам понравится!

Нам потребуется: капуста, морковка, соль, терка, нож для шинковки капусты, и бочок в котором мы будем хранить нашу капустку.