Купаты, такие купаты
В силу обстоятельств, частенько покупаю продукты по акции. В этот раз выбор пал на купаты. В остатке было по 1 пачке. Их и забрал. Купаты свиные, 400 грамм. Обычно покупал одного вида, а тут вышла сборная солянка. Производитель Магнит и Мираторг.
Начал жарить. Слегка смазал маслом сковородку. Выставлял по таймеру и поворачивал на 90 градусов. На все про все уходило около 15-20 минут на малом огне. В основном брал ранее магнитовские купаты, они немногим дешевле. В этот раз вот на фото. Угадайте где какие.
Спустя пару минут, одни начали прожариваться, а другие начали выделять мутную жидкость. И что логично пожарить толком не получилось, даже увеличив время.
Пока одни прожариваются - другие тушатся. В финале мутная жижа подгорела корочкой на дне и загадила антипригарное покрытие. Если бы это была обычная сковорода, то пипец ее отмывать бы пришлось.
По итогам жарки салфеткой пару раз убирал лишний жил и бульон (не любитель жирного, да и лето на дворе). Магнитовские купаты прожарились, а мираторговские слегка.
Мираторг как так то ? Вы мясо продаете или водичку ?
Кулинарная мастерская
10.9K постов48.7K подписчиков
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г