Кукурузные крекеры.
Рецепт крекеров:
- 170 грамм кукурузной муки.
- 80 грамм семян подсолнечника.
- 20 грамм семян кунжута.
- 20 грамм растительного масла.
- 180 грамм горячей воды.
- около 0,5 чайной ложки соли.
Все компоненты смешать и дать постоять тесту 10 минут. Выложить тесто на противень, распределить мокрыми руками в тонкий пласт 0,3-0,5 сантиметра. Выпечь в духовке при 200 градусах Цельсия 30 минут.