Крем-суп из шампиньонов⁠⁠

Ингредиенты:

• Шампиньоны 1000 грамм (можно взять с белыми или вешенками 50 на 50)

• Лук репчатый 300 грамм

• Картофель 500 грамм

• Чеснок 4 зубчика

• Масло растительное/сливочное

• Соль/перец по вкусу

• Сливочный соус или сливки 500 мл

• Трюфельное масло для подачи

• Гренки из белого хлеба для подачи

Приготовление на видео