Хрустящие МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ в пакете⁠⁠

Ингредиенты

• Огурцы - 1 кг

• Укроп свежий - 30 г

• Чеснок - 20 г

• Перец острый красный - по вкусу

• Перец черный молотый - 1/4 ч.л.

• Соль - 1,5 ст.л.

• Гвоздика - 3 шт

• Перец душистый - 3 шт

Вам понадобятся

• Пищевой пакет

  Как приготовить малосольные огурцы за 1 час

  1. Огурцы хорошо помыть, отрезать кончики и разрезать вдоль на четыре части.

  2. Укроп и чеснок мелко нарезать, острый перец нарезать тонкими колечками.

  3. Сложить огурцы, зелень, острый перец, чеснок в пакет, добавить черный молотый перец, соль, гвоздику, душистый перец.

  4. Завязать пакет, чтобы в нем оставались пространство и воздух и потрясти пакет с огурцами 1-2 минуты.

  5. Пакет с огурцами поместить в холодильник на 1 час.

  6. Через час малосольные огурцы выложить на тарелку и подавать к столу.

  Советы

  • Зелень в огурцы можно добавить любую, по вашему вкусу.

  • Обязательно добавляйте острый перец, он придаст особую пикантность.