Хрустящая закуска из лаваша⁠⁠

Получается сочная, хрустящая, ароматная и всегда съедается с удовольствием. Такую закуску можно приготовить для посиделок с друзьями или для небольшой вечеринки, а также просто если захотелось чего-то пожева

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тонкий лаваш – 1 шт.

Маринованные огурцы – 2 шт.

Капуста – 350 гр.

Луковица – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Майонез – 2-3ст.л.

Укроп – 1/2пучка

Соль – 1/2ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Капусту нашинкуем, смешаем с тертой морковью, луком (лук заранее обдать кипятком), с укропом и майонезом.

Распределяем по лавашу начинку, наносим еще немного майонеза.

Сворачиваем плотный рулет. Сразу нарезаем на порционные кусочки шириной 2-2,5 см.

Обжариваем рулетики на сильном огне до золотистого цвета.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!