Картофельные зразы с моцареллой⁠⁠

Телеграм - Твои рецепты

Ингредиенты

-Картофель- 3 шт
-Мука- 4 ст л
-Моцарелла- 50-70 гр
-Соль

Приготовление

-Отвариваем картофель, толчем, солим, добавляем муку и перемешиваем
-Формируем шарики и внутрь кладем брусочек сыра
-Обжариваем на среднем огне до золотистой аппетитной корочки с 2х сторон