Как прошить смартфон на Android?⁠⁠

Цель - полное исключение использования меня в качестве источника больших данных, получаемых без моего ведома и при этом сохранение функционала, т.е. чтобы смартфон и приложения имели возможность получить и обработать только ту информацию, которую я сам осознанно ввёл, как было в старые-добрые времена.

К примеру, понятно, что WhatsApp будет анализировать переписку в любом случае (иначе надо использовать другой мессенджер), а Яндекс Навигатор узнает, откуда и куда я еду, но, например, анализ фоновой информации, полученной ими через микрофон в режиме ожидания можно исключить отключением, собственно, микрофона, или отзывом разрешения на его использование в постоянном режиме (но это не точно, да и неудобно, в том же WhatsApp как будто специально сделано так, чтобы им было неудобно пользоваться во всех случаях, кроме разрешения на доступ к микрофону без ограничений).

Что посоветуете поизучать на эту тему или, может быть, есть какие-то готовые решения? Слышал про то, что:

- ОС должна быть не от "Гугла" и не от производителя смартфона, слышал про crdroid или как-то так.

- знаю про режим "Sensors Off" (у меня его тупо нет в "Параметрах разработчика", Samsung A32, на более старых телефонах был, но это было неудобно)

В общем, есть ли что-то (в пределе, понятное дело) похожее по духу на OS Tails, но для смартфона, с сохранением функционала приложений и удобства их использования (условно, чтобы не надо было перед ответом на каждый звонок нажимать "Разрешить доступ к микрофону?", а потом его вручную отключать), чтобы достичь максимума гарантированной конфиденциальности при минимуме снижения качества пользовательского опыта, или это - несбыточная мечта?

Грубо говоря, как получить "тапок" с функционалом смартфона, чтобы гарантированно "туда суй, обратно - х...й", только в мою пользу?